Pentru proprietarii dispozitivelor de bucătărie - multivarkerii vă vom spune cum să gătiți coapsele de pui în ea. Condițiile pe care bucătarul de bucătărie îl creează pentru carne îl fac incredibil de delicat și suculent. În plus, șoldurile pot fi aburite, ceea ce este mai apreciat de persoanele care urmează o dietă sau adepții unei alimentații sănătoase.
Coapse de pui coapte cu cartofi intr-o reteta multicrew
ingrediente:
- pui de coapse - 960 g;
- cartofi - 1 kg;
- morcovi - 85 g;
- ceapa - 85 g;
- condimente pentru pui - la gust;
- apă purificată sau bulion - 190 ml;
- frunzele de laur - 2 buc;
- ulei de rafinat vegetal - 55 ml;
- sare - la gust;
- piper negru pe baza - la gust.
preparare
Coapsele de pui clătite sunt uscate, oferite cu piper negru și condimentate pentru pui și lăsate să marinate timp de treizeci până la patruzeci de minute.
În acest moment, pregătiți componentele rămase ale vasului. Curățăm și tăiem câteva bucăți de cartofi, semicercuri decojite cu ceapă mărunțită și paie de morcovi. În multicastrul cu ulei, impregnați coapsele impregnate, selectați modul "Coacere" sau "Pâine" pe afișaj și lăsați carnea de pui să se capete pe ambele părți. Apoi scoateți coapsele de pe placă și, în capacitatea dispozitivului, turnați uleiul vegetal și treceți ceapa și morcovul în același regim. Când legumele devin moi, întoarceți coapsele, turnați în bulion sărată sau apă, aruncați frunzele de laur și transferați aparatul în modul "Quenching". După aproximativ o oră, vasul va fi gata. Dacă nu este suficientă moliciunea șoldurilor și a cartofilor, extindeți programul timp de încă douăzeci de minute.
Pui de coapse într-un magazin cu mai multe perechi
ingrediente:
- pui de coapse - 4 buc;
- un amestec de ierburi italiene uscate sau provensale - la gust;
- o coaja de jumatate de lamaie sau o portocala;
- sare - la gust;
- piper negru pe baza - la gust.
preparare
Inițial, vom ridica coapsele de pui preparate corespunzător. Pentru a face acest lucru, frecați-l cu sare, piper negru macinat, sezon cu plante uscate provensale sau italiene, și adăugați coaja de lămâie sau portocală. Lăsați carnea timp de aproximativ două ore la temperatura camerei și apoi puneți-o pe grătar. În multi-oală, turnați aproximativ două cești de apă, închideți capacul aparatului și selectați modul de afișare "în aburi". Patruzeci de minute mai târziu, coapsele pentru un cuplu vor fi gata. Simultan cu carnea într-un multivariat, puteți prepara un fel de farfurie, de exemplu, orezul cu legume sau cartofii fierți.