Spice Market


Au fost momente când mirodenii costă mai mult decât aur. Desigur, aceasta este totul în trecutul îndepărtat, dar astăzi ne prețuiim aceste boabe parfumate care fac alimentele noastre mai gustoase și mai intense.

Informații generale

În metropola modernă din Dubai , există o piață veche și foarte colorată de condimente, unde puteți cumpăra orice condiment și, în plus, o mulțime de mărfuri arabe. Piața își găsește locul printre supermarketuri și zgârie-nori în vechea parte a orașului Deira . Este foarte diferită de platformele comerciale ultramoderne și constă din numeroase magazine numeroase. Interesant, chiar și celebrul mall din Dubai nu se poate lăuda cu o astfel de diversitate și calitate a mărfurilor ca piața de condimente din Dubai. Piața însăși este înconjurată de numeroase magazine și supermarketuri, față de care se pare că este o relicvă veche a orașului.

Ce e interesant?

Pentru a arunca în lumea mirositoare a bucătăriei orientale și pentru a afla toate mirosurile și subtilitățile sale este posibilă numai în piața de condimente din Dubai. Atmosfera vechei piețe va aminti povestea orientală, unde printre magazine puteți vedea vânzătorii în costume naționale, iar arome delicioase își vor întoarce capul. Chiar dacă nu intenționați să cumpărați nimic, vizitați piața de condimente din Dubai și obțineți o mulțime de impresii:

  1. Piața este formată din străzi mici, cu un număr incredibil de numeroase magazine, umplute cu pungi de condimente și gustări de condimente. Venind aici, puteți apela vânzătorului orice fel de mâncare și el vă va pregăti instantaneu un amestec adecvat pentru el.
  2. Cele mai populare vânzări de mirodenii sunt cuișoare, chimen, cardamom, scorțișoară, piper. În plus față de condimente și condimente, puteți cumpăra nuci, ierburi, fructe uscate, fasole, date, portocale și apă de trandafir, suveniruri tradiționale arabe.
  3. Barbaris vă va fi oferit în fiecare magazin. Aceste boabe uscate cu gust dulce și acru sunt un condiment preferat pentru populația locală. Cacao uscat se gaseste in aproape toate restaurantele din Dubai, mai ales in plov. De exemplu, "Orez cu bijuterii" este o rețetă delicioasă persană pentru pilaf, care include și caise uscate, fistic, apă portocalie și migdale. De asemenea, din dulciuri sunt băuturi dulci, cum ar fi "sahlep". Toate aceste rețete vor fi împărtășite cu dvs. pe piața de condimente din Dubai.
  4. Șofranul este regele mirodeniilor din întreaga lume. Furnizorii din piața de condimente din Dubai susțin că petalele obișnuite pe care le vindem în supermarketuri nu sunt șofran, ci șofran, așa-numitul șofran pentru cei săraci. De la șofrănel se îngroașează caramelul și coloranții alimentari. O șafrană reală și bună se vinde în Dubai în buchete frumoase. Păstrați aceste stamine lungi de culoare maroniu în cutii transparente, în caz contrar se va pierde strălucirea culorii și aromei. În țările arabe, cu șofran, se pregătesc înghețată, caserole de lapte și cereale - o budincă delicioasă de orez, un fel de mâncare tradițională care este servită doar la nunți. Pe lângă calitățile de aromă, șofranul este un afrodisiac, este bine să distrugeți temperatura și să urmăriți melancolia. Legendele spun că datorită șofranului Cleopatra și-a păstrat tenul radiant.
  5. Condimente neobișnuite. Pe lângă condimentele care ne sunt cunoscute pe piață, putem cumpăra și exotice:
  • Un bazar uimitor. Majoritatea comercianților tratează datele și dulciurile orientale, împărtășesc rețete și fac reduceri bune. Locuitorii din Dubai sunt cosmopolitici, prin urmare străinii lucrează pe piețe, iar notele tradițiilor libaneze, indiene, siriene, britanice și italiene sunt ușor de discernut în bucătăria locală. Nu vă surprindeți dacă vedeți o turmerică picantă din India sau un tamarind thailandez pe piața de condimente din Dubai.
  • Reguli de cumpărare a condimentelor pe piață în Dubai

    Pe piață, asigurați-vă că ați negociat, prețul nu este prețul final. Vânzătorii sunt foarte prietenoși, competenți și cu mare plăcere vă vor spune totul despre condimente, originea lor, regulile de utilizare și stocare. După ce ați vorbit cu vânzătorul și ați ascultat-o, puteți cumpăra totul de 2-3 ori mai ieftin. Dar, în același timp, vă rugăm să lăudați produsul său și zâmbet, aici este iubit și apreciat. O bună afacere așteaptă și când cumpără o cantitate mare de condimente într-un magazin.

    Și un alt punct important: piața de condimente din Dubai este mai bine să meargă la sfârșitul călătoriei. Multe condimente sunt vândute proaspete, deoarece trebuie să fie uscate într-o cutie de carton și apoi transferate în recipiente închise ermetic.

    Caracteristicile vizitei

    Piața condimentelor din Dubai este situată în apropierea pieței de parfumuri și a Pieței de Aur . Funcționează toate zilele săptămânii între orele 10:00 și 22:00, vineri între orele 16:00 și 22:00.

    Cum să ajungeți la piața de condimente din Dubai?

    Acest bazar oriental este foarte convenabil situat, deci nu va fi dificil să ajungeți la el. Există mai multe modalități pentru aceasta: