Sarea este necesară pentru viața umană - fără ea, organele cele mai importante ale corpului nostru, cum ar fi inima și rinichii, pur și simplu nu pot funcționa. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu înțeleg că există diferențe uriașe între sarea de masă standard și naturale, naturale. Până în prezent, sarea pe care o cumpărăm în magazin nu are nimic de-a face cu cea folosită de strămoșii noștri. Este compus din 97% din clorură de sodiu și 3% din substanțe chimice, cum ar fi absorbanții de umiditate și iodul adăugat artificial. Acest lucru se datorează faptului că cristalele de sare sunt procesate la temperaturi ridicate, în timp ce își schimbă structura și pierd toate proprietățile utile. O alternativă în acest caz este sarea din Himalaya, ale cărei proprietăți sunt unice și nu au analogi în natură.
Desigur, sarea Himalaie sau așa cum se numește și ea - roz, este cea mai curată de pe pământ. Din numele este clar că este extras în Himalaya - cei mai înalți munți, unde natura nu este poluată cu toxine și substanțe otrăvitoare. Această sare a fost formată în procesul de îmbinare a sarei oceanice cu magma, datorită căreia are o nuanță neuniformă de culoare brun-roz. În India, se mai numește și negru, dar de fapt este foarte roz, cu mici patch-uri.
Compoziția sarei din Himalaya
Dacă sarea obișnuită de masă constă doar din două oligoelemente - sodiu și clor, apoi în sarea roșie din Himalaya, există 82 - 92 de componente diferite. Dintre acestea, calciu , potasiu, fier, cupru, magneziu și multe alte substanțe necesare pentru corpul uman sunt prezente în cantități mari. Astfel de sare este minată manual, fără utilizarea de explozivi, ceea ce permite păstrarea tuturor proprietăților sale utile.
Aplicarea sării himalayane
În India, de mult timp sa crezut că sarea negru din Himalaya conține elemente de foc și apă, deci are un efect benefic asupra digestiei, îmbunătățește apetitul, promovează claritatea minții și prelungește viața. Specialiștii moderni sunt siguri că sarea Himalaie:
- promovează întărirea țesutului osos, împiedică îmbătrânirea lor precoce;
- reglează echilibrul natural al apei în organism, menținând nivelul optim al pH-ului în celule;
- Îndepărtează corpul de toxine, acționează ca un dezinfectant natural pentru organism;
- regeneră celulele corpului nostru și îl întinerește;
- îmbunătățește memoria, somnul și gândirea ;
- reduce durerea articulațiilor;
- facilitează recuperarea rapidă a organismului după boală;
- restabilește sistemul cardiovascular și urogenital;
- tratează bolile de piele.
Aceasta nu este o listă completă a efectelor benefice ale sarii roz pe corpul uman. În general, este foarte utilă nu numai ca aditiv la alimente, ci și în aplicații în aer liber. Datorită prezenței compușilor organici valoroși, sarea Himalaiană este folosită pentru masaj, împachetare și în stimularea măștilor pentru față și scalp. De asemenea, poate fi adăugat la baie, pentru
Sarea himalayană are o aromă specifică de ouă fierte. Este capabilă să facă o notă picantă în feluri de mâncare de legume. Este deosebit de util să se adauge sare naturală la salate de legume proaspete. În acest caz, nu este nevoie să adăugați alte condimente - sarea roz va completa perfect gustul produselor, adăugând soiuri la bucatele familiare.
Ca prevenire a diferitelor boli, puteți dizolva un vârf de sare Himalaya într-un pahar de apă caldă și puteți bea pe stomacul gol sau înainte de a merge la culcare. Utilizarea sistematică a sarei naturale, extrasă din Himalaya, va ajuta să rămâi tânără, veselă și sănătosă pentru o lungă perioadă de timp.