Pot avea un kebab shish?

Odată cu debutul sezonului de primăvară-vară, un număr mare de familii și companii prietenoase ies din oraș pentru a se relaxa în natură și a gusta un delicios și incredibil de hrănitoare shish kebab. Multe mame viitoare vor, de asemenea, să se răsfețe cu carne gătită pe grătar, totuși le este frică să facă acest lucru pentru că nu știu cum acest fel de mâncare va afecta sănătatea și viața copilului.

În acest articol, vă vom spune dacă femeile gravide pot avea kebab shish din carne de porc, carne de pui și alte tipuri de carne și cum să gătească în mod corespunzător, astfel încât să nu dăuneze fătului.

Pot să mănânc kebab shish în timpul sarcinii?

Deoarece mama insarcinata are nevoie de multa proteina in perioada de asteptare a bebelusului, ea trebuie sa manance constant carnea preparata in diferite moduri. În special, o femeie aflată într-o poziție "interesantă" poate mânca și gratar, dar numai în cazul în care, în timpul gătitului, au fost îndeplinite anumite cerințe, și anume:

• carnea trebuie să fie proaspătă. De aceea, pentru a pregăti kebab shish ar trebui să fie luate de unul singur, și să nu cumpere produse semifabricate gata în magazine;
• kebabul shish ar trebui să fie foarte bine prăjit. Carnea neprelucrată cu sânge poartă un pericol foarte grav, deoarece chiar și o mică bucată de astfel de antena poate provoca otrăvire severă a mamei viitoare, precum și infecția ei cu toxoplasmoză, trichinoză sau finoză;
• în același timp, kebabul shish nu poate fi prea supt, deoarece în acest caz se eliberează un număr mare de agenți cancerigeni;
• în cele din urmă, carnea nu ar trebui să fie prea grasă. De aceea, pentru a pregăti un kebab shish, care va fi mâncat de o femeie însărcinată, este bine să preferați soiurile slabe de carne de porc, pui sau curcan. Din bucate din carne de vită sau de miel în această perioadă ar trebui să fie aruncate.

În plus, mamele însărcinate sunt, de asemenea, adesea interesate de întrebarea dacă femeile gravide pot avea kebab shish cu oțet. De fapt, în acest fel de mâncare nu există absolut nimic teribil pentru femeile aflate în poziția "interesantă" și pentru bebelușii nenăscuți, totuși, la fel ca orice alt tip de kebab shish, ar trebui să fie consumat în cantități mici - nu mai mult de 150-200 grame pe săptămână .

Consumul excesiv de carne gătită pe grătar mărește considerabil încărcătura pe tractul digestiv, astfel încât poate fi periculos chiar și pentru o persoană obișnuită, ca să nu mai vorbim de o femeie însărcinată.