Carnea delicioasă și aromatică la grătar a devenit pentru mulți dintre noi un fel de simbol al unui timp bine petrecut. Pentru aderenții aceluiași stil de viață sănătos, grătarul este o modalitate excelentă de a vă face mâncarea nu numai utilă, ci și foarte gustoasă. În general, orice ar putea spune, un grătar este un lucru util din toate punctele de vedere. De aceea, astăzi vom vorbi despre cum să alegeți un grătar electric pentru o casă.
Tipuri de grătare electrice
În scopul de a cumpăra un grătar electric acasă a fost de succes în toate privințele, să încercăm mai întâi să sorteze un pic în toate varietatea de astfel de dispozitive. Astfel, toate grătarele pot fi împărțite în următoarele atribute:
- Locația elementului de încălzire . În conformitate cu această caracteristică, se disting grilaje de tip închis, deschis și universal. La grilele de tip deschis, elementul de încălzire este amplasat sub o suprafață de lucru și, deseori, are un fel de spirală. În astfel de aparate, încălzirea se face numai din partea inferioară, iar sucul din produse se varsă într-o tavă specială sub spirală. Grilele de tip închis funcționează pe principiul unei aragazuri convenționale și deoarece au o presă specială pentru cap. Grilele universale includ un grătar în aer liber și în interior, care poate fi folosit atât împreună, cât și separat.
- Localizarea produselor în raport cu elementul de încălzire . Conform acestei caracteristici, grătarele electrice pentru casă sunt fără contact, în care alimentele nu vin în contact cu elementul de încălzire, rotindu-se, de exemplu, pe o scuipă și contact.
- Mobilitate . În funcție de mărimea grilelor electrice pentru casa pot fi staționare (în aer liber sau desktop) sau mobile. Achiziționarea unui model staționar merită luată în considerare dacă mâncarea la grătar este o parte obișnuită a dietei pentru întreaga familie, iar în bucătărie este posibilă alocarea unui loc separat pentru acest dispozitiv.
- Materialul suprafeței de lucru . Suprafața de lucru a grătarului poate fi făcută din grătare din fontă, din oțel inoxidabil sau ceramică din sticlă. Suprafețele ceramice din sticlă sunt cele mai ușor de curățat, dar sunt și cele mai exigente - orice mișcare neatentă sau o scădere bruscă a temperaturii poate deveni fatală pentru o astfel de suprafață. Al doilea loc în practică este ocupat de paleți din oțel inoxidabil cu un strat special de lipire.
- Materiale pentru locuințe . Există două versiuni ale carcasei pentru electrogrill de uz casnic: plastic sau oțel inoxidabil. În cazul în care în vârful de emisie atunci când este de cumpărare este fiabilitate, atunci merită să dau preferință la dispozitiv într-un caz din oțel inoxidabil. Dacă bugetul este limitat, atunci puteți cumpăra un grătar mai ieftin într-o cutie din plastic.
Cum de a alege un grătar electric pentru casa ta?
Acum, să ne ocupăm în detaliu de detaliile care ar trebui să acorde o atenție deosebită atunci când cumpără un grătar electric acasă:
- Posibilitatea de a regla temperatura de încălzire a încălzitorului . Cu ajutorul regulatorului este posibilă ajustarea grill-ului pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare din carne și legume în strictă conformitate cu rețeta.
- Prezența indicatorilor de lumină . mic
Un bec care servește ca un semnal pentru a porni dispozitivul îl va folosi mult mai convenabil. - Funcția de menținere a temperaturii . Posibilitatea de a păstra temperatura setată în grătar pentru o perioadă de timp va permite menținerea produselor fierbinți.
- Reglarea înălțimii capacului . Prezența în grătarul închis al elementelor de reglare a înălțimii vă va permite să gătiți bucăți mari de carne sau legume întregi în el .
- Protecție împotriva supraîncălzirii . Modelele moderne de grătare sunt echipate cu un releu special care oprește alimentarea în caz de supraîncălzire.