Este puțin probabil ca acolo să fie cei care nu vor să se răsfețe cu cireșe dulci în vară. Aceste boabe sunt nu numai foarte gustoase, dar și utile. Prin urmare, în acest sezon, asigurați-vă că utilizați ocazia de a mânca cireșe și cu ajutorul său pentru a consolida sănătatea lor înainte de toamna ploioasă și iarna rece.
Alegerea cireșelor dulci
Există o varietate de soiuri de acest boabe, care diferă în funcție de culoare, dimensiune și gust. Cu toate acestea, se poate spune în mod sigur: cu cireasa dulce mai dulce, cu substanțe mai utile pe care le conține. De asemenea, atunci când cumpărați, acordați atenție pedunclelui - ar trebui să fie întuneric, ușor uscat, deoarece aceasta indică maturitatea cireșei dulci.
Conținutul caloric și beneficiile cireșei dulci
- Negrul de fructe de pădure conține maximum de vitamine, printre care retinoizii, acidul ascorbic, bioflavonoidele, precum și vitaminele B. Prin urmare, utilizarea cireșelor va ajuta la îmbunătățirea vederii, a pielii și a părului, va întări vastele și sistemul nervos.
- Cherry este, de asemenea, foarte bogat în substanțe minerale: fier, magneziu, calciu, fosfor. Deci, iubitorii de fructe de padure delicioase sunt puțin probabil să sufere de anemie, performanțe slabe sau încălcări ale activității sistemului cardiovascular.
- Într-un număr mare de cireșe conține fibre, deci produce un efect laxativ ușor. Datorită curățării intestinului, microflora este normalizată și digestia este mult îmbunătățită.
- Există veste bună pentru cei care pierd în greutate. Dulceața calorică este proaspătă în comparație cu alte fructe de pădure sau fructe, este considerată destul de scăzută. Deci, într-o sută de grame de fructe de padure conține aproximativ 52 de calorii.
- Un gust special, ușor acru și ușor tartă este albe de cires, al cărui conținut de calorii este aproximativ același.
- Se crede că cireasa dulce are capacitatea de a ușura durerea atunci când analgezicele convenționale sunt ineficiente. Prin urmare, se recomandă utilizarea în mod regulat pentru artrita, gută și reumatism.
- Ripe boabe conțin o substanță specială - cumarină. Aceasta normalizează coagulabilitatea sângelui, încetinește creșterea plăcilor aterosclerotice și cheagurilor de sânge. În acest sens, cireșele vor fi utile pentru persoanele în vârstă, persoanele cu nivel ridicat de colesterol din sânge și ateroscleroză.
- Cherry este, de asemenea, extrem de util pentru copii și pentru femeile gravide, deoarece setul de vitamine și minerale conținute în acesta este optim pentru un organism în creștere.
Desigur, aceste fructe de pădure dulci au un gust plăcut dulce pentru un motiv. Ei au destul de mult glucoză și fructoză - carbohidrați "rapizi". Apropo, sunt mai puține în cireș, dar gustul acestui boabe este mai acru. Prin urmare, cireșele proaspete dobândesc calorii proaspete doar datorită prezenței carbohidraților simpli, care sunt procesate rapid și tind să fie depozitate sub formă de depozite de grăsimi. În acest sens, fiți atenți - mâncați în mod regulat după cină sau pe timp de noapte un castron mare de cireș nu poate fi cel mai bun mod de a vă afecta figura. Aceasta se aplică boabelor, cum ar fi cireșele galbene, deoarece conținutul său caloric este același cu cel al roșu.
Cu toate acestea, pentru a refuza de la utilizarea acestor fructe de padure nu este meritat. Ciresele Misochku pot fi oferite ca o gustare sau un desert usor. Aceasta va ajuta la suprimarea foamei, deoarece o cantitate mare de fibre va da un sentiment de satietate pentru un timp. În aceste fructe de padure sunt puțini acizi organici, deci nu irită stomacul și pot fi consumați în siguranță de oameni care au gastrită cu aciditate ridicată sau ulcer peptic. Acestea pot fi, de asemenea, folosite pentru gătitul compoturilor sau băuturilor din fructe, pregătirea gemurilor și a sucurilor cu conținut scăzut de calorii. Boabele roșii sunt potrivite pentru congelare sau uscare, dar conținutul de calorii al cireșului dulce rămâne aproximativ același - 52 de calorii la 100 de grame. Amintiți-vă că, sub influența temperaturilor scăzute sau ridicate, unele vitamine și alte substanțe utile sunt distruse.