O parte a unei alimentații sănătoase, saturată de vitamine, este fasolea de sparanghel, cultivarea și îngrijirea căreia în zona suburbană nu este dificilă nici pentru un începător în domeniul camioanelor. Beneficiile felurilor de mâncare din acesta sunt uriașe, iar conținutul redus de calorii vă permite să includeți fasolea de sparanghel în lista produselor dietetice . Dacă aveți chiar și o bucată de pământ foarte mică, asigurați-vă că ați selectat un pat pentru a planta fasolea de sparanghel, îngrijire pentru care timpul nu va fi îndepărtat. În acest caz, cultivate cu propriile lor pods-uri vor gusta mai bine decât cele vândute în magazine.
Pregătirea solului
Fasolele aparțin unor plante nepretențioase, dar este mai bine să semănați boabele de sparanghel pe un pământ fertil, vrac, neacid. Poluarea medie sau ușoară este o opțiune ideală, iar solurile grele în care un nivel ridicat al apelor subterane nu este adecvat pentru cultivarea legumelor. Se recomandă schimbarea anuală a locului de plantare a fasolei, astfel încât planta să fie protejată de antracnoze. Este minunat ca, înainte de a planta fasolea de sparanghel într-o anumită zonă, veți aduna aici o recoltă de culturi de rădăcini.
Semințele pentru fasolea trebuie preluate în toamnă. Acest loc ar trebui să fie iluminat de soare, protejat de vânt. În primul rând, trebuie eliminate toate buruienile, terenul săpat și fertilizat cu superfosfat sau clorură de potasiu. Nu utilizați îngrășăminte azotate, deoarece acestea contribuie la o bună creștere a frunzișului și nu la păstăi.
însămânțare
Începutul lunii iunie este cel mai bun moment pentru a planta fasole sparanghel, deoarece planta iubeste caldura. Pentru a crește randamentul, înmuiați și germinează în prealabil semințele de fasole.
În grădină, la o distanță de opt centimetri una de cealaltă, faceți găuri de 3-4 cm în adâncime. În fiecare gaură, plantați două semințe germinate. Acest lucru este necesar pentru ca ulterior, când germenii să germineze, lăsați cei mai puternici. Distanța dintre rânduri de fasole sparanghel trebuie să fie de 50-80 centimetri. După însămânțare, presărați grădina cu o cantitate mică de humus. După două săptămâni, veți observa deja lăstarii de soiuri de maturare precoce. Ei trebuie să fie împrăștiați, lăsând doar răsaduri puternice. În primele săptămâni de după plantarea fasolei de sparanghel, îngrijirea pentru ea este în udarea abundentă. Acest lucru va asigura o recoltă bună sub formă de păstăi de carne suculentă.
îngrijire
Mai mult, cultivarea fasolei este redusă la slăbirea rândurilor, menținerea nivelului de umiditate, plivirea și hrănirea. Când mugurii sunt formați muguri și după înflorire se recomandă fertilizarea cu îngrășăminte minerale nutritive. Soluția este aplicată cu ajutorul canalelor de mică adâncime realizate paralel cu rândurile de fasole. Când lăstarii ajung la zece centimetri înălțime, coaceți-i
Acum rămâne să așteptați până când cocoșii se coacă și se recoltează fasolea de sparanghel. Dacă ați plantat soiurile de maturare timpurie, apoi la două luni după apariția primelor lăstari, coaja va coace. Pentru soiurile târzii, acest timp crește cu două până la trei săptămâni. Strugurii de fasole ar trebui colectați manual în a opta zi după șirul de fasole. Este mai bine să colectați păstăile în stadiul de maturitate a laptelui. În această perioadă, boabele nu au fost încă complet coapte și nu au fost întărite. Dacă tăiați regulat păstăi, stimulați formarea de ovare noi. Într-un singur an, puteți recolta fasole recoltată de până la cinci ori! Pods puteți folosi pentru gătit imediat, înghețați pentru utilizare ulterioară sau conservate. Păstrăvile juice de asparagus în timpul iernii vor părea și mai gustoase pentru tine!