Cei dintre noi care iubesc să se coace, au cunoscut de mult despre imensa varietate de forme pentru coacerea prăjiturilor și a altor brioșe. Ele diferă în materialul de fabricație, formă și dimensiune. Și uneori este foarte greu de ales.
Cum de a alege o formă de tort?
Dacă aveți nevoie de o formă separată pentru coacerea tortului, atunci acesta este cu siguranță metal - fie din aluminiu, fie din oțel. Comoditatea acestei forme este că este ușor să ieșiți din farfuria gata preparată. Nu-l răniți, pentru că nu trebuie să scuturați nimic din formă. Trebuie doar să deschideți zăvorul pe lateral și să scoateți matrița din tort. În acest caz, varietatea acestor forme pentru coacerea prăjiturilor nu se limitează la una rotundă: ele pot fi sub formă de inimă sau pătrat, înălțimi și diametre diferite, etc.
Formele de sticlă sunt foarte frecvente, care se caracterizează prin confort, preț scăzut, simplitatea excavării unei plăci gata făcute, un aspect interesant. Rețineți că plăcatul care se află în procesul de coacere în astfel de feluri de mâncare poate "usca" puțin.
Formele ceramice devin alegerea adevăraților bucătari, deoarece acest material combină cele mai bune calități de sticlă și metal - uniformă și încălzire lentă, împreună cu o servire frumoasă.
Incredibil de popular astăzi sunt matrițe de silicon pentru prăjituri. Pentru mult timp, amatorii au încetat să se îngrijoreze de compatibilitatea ecologică a unui material - producătorii garantează inerția completă a produselor chimice din silicon și siguranța produselor din acesta pentru sănătate.
Aceste forme sunt foarte practice și convenabile. Coacerea în ele nu va arde niciodată, se lipesc de perete, și datorită modelelor de relief pe formă, plăcintele și prăjiturile sunt incredibil de frumoase, fără a fi nevoie de decoruri suplimentare.
Dacă doriți să surprindeți oaspeții cu produse de patiserie delicioase și frumoase, vă sfătuim să selectați imediat un set de formulare pentru coacerea prăjiturilor, cupcakes și prăjituri de stilistică uniformă , astfel încât felurile de mâncare să fie armonizate.
