Cele mai multe soiuri de cartofi sunt foarte exigente pentru îngrijire: unele tolerează insuficient căldura și seceta, altele sunt importante pentru însămânțarea sau recoltarea în timp util, altele sunt susceptibile la boli și dăunători. Nu există atât de multe tipuri de cartofi, care practic nu provoacă probleme fermierilor. Un astfel de soi este "Gala", optimizată de crescătorii germani pentru a reduce astfel de probleme. O calitate surprinzătoare și foarte practică este adaptabilitatea sa la o varietate de condiții sol și climatice, deoarece datorită acestui cartofi de sămânță din soiul "Gala" se pot cultiva practic în orice regiune. Și acum să învățăm despre caracteristicile și proprietățile sale.
Cartof "Gala" - o descriere a soiului
Early ripeness este principala caracteristică a soiului de cartofi "Gala". Din momentul însămânțării semințelor până la pământ și înainte de recoltare, trec doar 70-80 de zile, ceea ce face posibilă creșterea acesteia în zona climatică medie a țării noastre.
Lăstarii de plante sunt semi-drepte, cu frunze mari de nuanță saturate verde. Inflorescențe albe, de dimensiuni medii. Înălțimea acestei culturi este, de asemenea, medie, dacă comparăm "Galu" cu alte soiuri de cartofi cultivate în latitudinile noastre. Cartoarele de cartofi din acest soi au o masă de aproximativ 100 g sau chiar mai mult.
Și, bineînțeles, atunci când vorbește despre descrierea soiului de cartofi "Gala", ar trebui să i se arate gustul. Multe gospodine respectă "Gala" pentru calitățile excelente de gust și pentru faptul că nu se fierbe și nu se întunecă. Acest grad este potrivit atât pentru gătit, cât și pentru coacere, iar cartofii prăjiți sunt doar delicios! Poate că motivul pentru aceasta este un conținut ridicat de caroten și, dimpotrivă, o cantitate mică de amidon (14-16%), astfel încât întregul tubercul să nu-și piardă forma. Ei folosesc "Gala" pentru salate, deoarece, tăiate în cuburi, acest cartof păstrează perfect forma. Acest soi este chiar recomandat pentru utilizarea în nutriția alimentară.
Apropo, randamentul mediu de la un tufiș este de 20-25 tuberculi, ceea ce reprezintă un indicator excelent pentru cartofi. Dar acest lucru poate fi realizat numai cu o cantitate suficientă de plante cu umiditate, pe care o iubește foarte mult. "Gala", de asemenea, răspunde bine la îngrășăminte, inclusiv dozele lor crescute. Podkarmlivayut cartofi, de obicei, îngrășăminte organice și de azot-fosfor, cenușă, mullein, îngrășăminte de pasăre. Această hrană nu numai că va îmbogăți solul cu substanțe utile, ci va stimula, de asemenea, formarea activă și creșterea bună a tuberculilor. La fel ca multe alte soiuri de cartofi, "Gala" are nevoie de hilling și controlul buruienilor.
Aspectul frumos și de înaltă calitate al cartofului își îmbunătățește în continuare popularitatea. Coaja și carnea cartofului au o culoare galbenă, dar nuanțe diferite. Coaja este bine spălată, astfel încât cartofii se vând deja spălați sau chiar decojiți (bineînțeles, vorbim despre un cartof tânăr). formă
Termenul de valabilitate al cartofilor este, de asemenea, un avantaj: "Gala" este perfect conservată până în primăvara anului. În special bun este proprietatea păstrării calității, dacă frunzele au fost recoltate la timp (1,5-2 săptămâni înainte de recoltare), în timp ce coaja de cartof se îngroașă.
Printre deficiențele soiului, trebuie remarcat rezistența scăzută față de infecția fungică a rhizoctoniei. Prin urmare, atunci când se pregătește să planteze cartofi "Gala", amintiți-vă de necesitatea de a preveni această boală.