În industria culinară, rozmarinul este folosit ca un condiment aromat, dând un gust picant și un miros picant la diverse feluri de mâncare. În plus, ramurile acestei fabrici sunt utilizate pentru fabricarea parfumurilor și a apei de toaletă, aromatizarea spațiilor. În acest articol, vom examina proprietățile medicinale ale rozmarinului și beneficiile sale pentru sănătate.
Proprietăți utile ale rozmarinului în gătit
Utilizarea acestui condiment în alimente are un efect deosebit asupra proceselor digestive. Rozmarul stimulează pereții gastrici și promovează eliberarea unei cantități suficiente de suc, care îmbunătățește foarte mult procesul de digestie a alimentelor și previne flatulența, acumularea de gaze în intestine și proliferarea bacteriilor patogene.
În plus, proprietățile benefice ale ceaiului regulat cu rozmarin pot ajuta în tratarea și prevenirea multor boli:
- întreruperea creierului, descompunerea neurotransmițătorilor;
- dispepsie;
- colecistită ;
- Reumatismul și sindroamele durerii în țesuturile musculare;
- dureri de cap, migrene;
- afecțiuni circulatorii;
- boli ale sistemului musculo-scheletal;
- erupții pe piele de natură alergică;
- boli oncologice;
- intoxicarea corpului;
- tulburări nervoase.
Proprietățile vindecătoare ale ceaiului cu rozmarin se datorează conținutului ridicat de vitaminele A, C, D, E, K și grupului B în frunzele și tulpinile plantei. În plus, ele conțin o cantitate suficientă de beta-caroten, riboflavină, acid pantotenic și alte elemente importante.
Utilizarea rozmarinului nu este recomandată pentru hipertensiune, insomnie, epilepsie. O atenție deosebită trebuie acordată în timpul sarcinii și neregulilor menstruale.
Proprietăți medicinale ale rozmarinului în medicină
Forma cea mai comună este tincturile de apă și ulei de rozmarin. Pentru prepararea lor, este necesar să umpleți sticla cu crenguțe de plante aproximativ o treime, apoi turnați volumul rămas cu ulei vegetal cald sau apă fierbinte. Insistați ca agentul să fie la temperatura camerei într-un loc întunecat timp de aproximativ 7 zile, astfel încât lichidul să fi absorbit eterul de rozmarin.
Astfel de medicamente sunt utilizate pe scară largă în diverse scopuri. Proprietățile de vindecare ale perfuziei de apă din rozmarin pot face față epuizării fizice, pot întări sistemul imunitar, restabili sănătatea după un accident vascular cerebral. În plus, rozmarinul îmbunătățește circulația sanguină în creier, previne moartea celulelor creierului. Datorită efectului antiinflamator, infuziile de rozmarin sunt luate pentru răceli, amigdalită, bronșită și pneumonie. Medicamente eficiente cu rozmarin în tratamentul bolilor de inimă, reumatism, tromboflebită și nevrită.
Beneficiile și răul de rozmarin în cosmetologie
Cele mai cunoscute proprietăți utile de rozmarin pentru pielea feței. Uleiul esențial al acestei plante este un antiseptic natural, datorită căruia se adaugă acasă și mijloace profesionale de tratament:
- acnee;
- eczeme;
- fierbe;
- rani purulente;
- pete pigmentate;
- postacne.
Uleiul din rozmarin curăță eficient porii, ucide bacteriile și previne formarea de dopuri sebacee,
Cu toate acestea, eterul din plantă nu ar trebui să fie utilizat de către proprietarii de piele uscată, subțire și sensibilă. Poate provoca arsuri și iritații chimice.
Proprietăți utile ale rozmarinului pentru păr sunt cauzate de complexul de vitamine în compoziția uleiului esențial. Se recomandă de 2-3 ori în 7 zile să frecați vârful degetelor cu ulei de rozmarin în scalp, acordând o atenție deosebită rădăcinilor părului. Datorită acestor proceduri, firele devin mai ferme, căderea părului se oprește. De asemenea, masajul cu ulei de rozmarin va ajuta sa scapati de matreata, seborrata de vindecare si alte leziuni fungice ale scalpului.