Începătorii introduc hrănirea complementară a copiilor lor, mamele sunt adesea confundate în recomandările contradictorii cu privire la momentul în care un copil poate primi un gălbenuș.
Conform tabelului de introducere a hrănirii complementare a sugarilor, elaborat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), gălbenușul de ou poate fi introdus în alimentația bebelușului de la 7 luni. În aceeași perioadă, cel mai probabil, veți oferi pediatru. Bunicile, probabil, vor sugera cu insistență "dărui un gălbenuș mic" unui copil timp de patru luni deja. Într-adevăr, chiar și acum 20-30 de ani, gălbenușul de ou a fost primul produs al alimentelor complementare, iar copilul a început să se familiarizeze cu noi produse. Pana in prezent, expertii au fost de acord ca gatul nu trebuie administrat copiilor sub 6 luni, datorita continutului mare de grasimi (23%), este un produs destul de greu pentru ficat. În cazul în care copilul are tendința de reacții alergice, atunci introducerea de gălbenuș este mai bine să amâne până la 8-9 luni.
Cum să dai copilului un gălbenuș?
Ca orice alt produs, gălbenușul de ou al bebelușului trebuie administrat cu mare atenție, urmărindu-se cu atenție reacția organismului: tractul gastro-intestinal tolerează bine obrajii copilului? În prima zi, dați copilului puțină miros. Adăugați-l în piure de legume sau frecați cu o cantitate mică de lapte sau amestec de lapte. Oul trebuie să fie bine gătit: pui - timp de 20 de minute, prepelita - cel puțin 5 minute. Mai bine, apropo, să alegi un ou prepelic, deoarece se crede că rareori cauzează alergii. Dacă prima probă a mers bine, în a doua zi puteți crește doza.
Răspunsul la întrebarea: cât de mult să dai un gălbenuit unui copil depinde de ce ou ai ales: pui sau prepeliță. A doua oară puteți da 1/4 de gălbenuș de pui sau o jumătate de ouă de gălbenuș de gălbenele. În primele săptămâni de introducere a gălbenușului, este mai bine să se oprească pe o asemenea cantitate. Doar mai aproape de an puteți crește doza la o jumătate de gălbenuș de ouă de prepelă sau gălbenuș integral.
Cât de des pentru a da un galben unui copil?
Deoarece gălbenușul de ou - un produs mai degrabă gras, grea și, în plus, alergen, în fiecare zi pentru a-și da copilul nu
De ce să dați copilului un gălbenuș?
Yolk conține:
- acizi grași esențiali, inclusiv polinesaturați (necesari pentru metabolismul normal, sănătatea sistemului nervos, viziune și memorie);
- substanțe minerale: fier, zinc, iod, mangan, fosfor, potasiu (necesare pentru creșterea oaselor și a dinților, hematopoieza, funcția normală a glandei tiroide) etc .;
- vitaminele din grupurile A, B, PP, D (vitale pentru funcțiile tuturor organelor și sistemelor organismului copilului, pentru creșterea și dezvoltarea normală a acestuia).