Vasul este comun ca un condiment pentru carne și multe alte feluri de mâncare. Proprietățile vindecătoare ale ierbii de busuioc sunt mult mai puțin cunoscute, iar în zadar - sunt vrednice de o mențiune separată.
Proprietăți terapeutice ale busuiocului și contraindicații la utilizare
Busuiocul conține o gamă largă de substanțe biologic active - vitamine , uleiuri esențiale, acizi organici, fitonicide etc. Proprietățile medicinale ale busuiocului sunt explicate printr-o combinație reușită a acestor componente.
Una dintre cele mai utile proprietăți medicinale de busuioc este capacitatea de a întări imunitatea. Se presupune că această plantă picantă este eficientă chiar și în cazul HIV și oncologiei.
Cu boala catarrala, busuiocul ajuta la accelerarea recuperarii. În plus față de acțiunea imunomodulatoare, are și proprietăți antivirale, antifungice, bactericide și antipiretice, contribuind astfel la o tratare mai rapidă a bronșitelor, ARVI. Cu angină, clătiți cu bulion de busuioc accelerează foarte mult recuperarea.
De asemenea, un decoct de busuioc ajuta:
- cu parodontoză - trebuie folosit pentru clătirea gurii;
- cu astm bronșic - ajută la reducerea frecvenței și a forței atacurilor;
- cu flatulență - elimină formarea de gaze în intestin;
- când tuse - are proprietăți mucolitice;
- când insomnia - calmează și îmbunătățește calitatea somnului;
- atunci când procesele de digestie sunt tulburate - promovează o digestie mai bună;
- cu risc de dezvoltare a tumorilor și îmbătrânire - scapă corpul de radicali liberi ;
- cu boli de rinichi - promovează excreția urinei și reduce concentrația de săruri în ea, ceea ce, la rândul său, reduce riscul de pietre;
- cu risc de dezvoltare a patologiilor cardiovasculare - reduce colesterolul;
- cu boli oculare - elimină inflamația;
- cu dureri periodice la femei - slăbește spasmele.
Este contraindicat utilizarea busuiocului în cazurile de tulburări de coagulare a sângelui, tromboză și tromboflebită, infarct miocardic, în timpul sarcinii și alimentației. O supradoză de ulei esențial de busuioc poate duce la tulburări de ritm cardiac și crize convulsive, prin urmare, este imposibil să consumăm această plantă în cantități mari.