În tropice, lângă ecuator - pe o paralelă mai înaltă și mai joasă, cresc copacii de cafea uimitori. Din fructele lor, timp de multe secole, boabe de cafea au crescut, care cresc destul de încet, dar cu cât procesul de maturare are loc mai mult, cu atât va fi mai bine produsul.
Țările în care crește cafeaua
Statele care produc boabe de cafea sunt de aproximativ șaptezeci, dar nu toate cresc bunuri de o calitate excelentă. Cea mai bună cafea se obține în tropice, la o altitudine de 600 până la 1200 de metri deasupra nivelului mării.
Cuba, Guatemala, Brazilia, Ecuador , Java, Indonezia și Filipine - aceștia sunt principalii furnizori de boabe de cafea. Livrați materii prime atât în formă brută, cât și în formă prăjită. Nu toată lumea știe cum crește cafeaua. Se pare că pomul de cafea este o creatură foarte delicată, care trebuie să primească o mare atenție. Amintiți-vă de serialele TV brazilian despre sclavi pe plantații de cafea - munca lor a fost considerată foarte greoaie. Situația nu sa schimbat acum, deoarece toate lucrările sunt practic manuale.
Pentru a crește boabele parfumate necesită umiditate ridicată, temperatură înaltă, un număr mare de zile însorite pe an. Dar răcirea copiilor de cafea este foarte periculoasă. Temperatura de +8 grade Celsius este deja capabilă să distrugă complet instalația.
Un an de la un singur copac puteți aduna doar trei kilograme de boabe, motiv pentru care plantațiile de copaci de cafea se întind de zeci de kilometri, pentru a colecta o recoltă bună, aveți nevoie de o mulțime de plante.
Creste cafeaua in Rusia?
Hai să aflăm cum crește cafeaua acasă și dacă este de datoria fiecăruia să o crească pe pervazul ei.
Pentru a crește un copac de cafea, este mai bine să utilizați un răsad, în loc să încercați să obțineți o plantă din boabe. Înmulțirea lor este foarte scăzută, iar materialul de plantare este deseori
Pământul pentru cafea trebuie să fie ușor acid, friabil și umed moderat pentru dezvoltarea armonioasă a plantei. Este de dorit să păstrați o vază cu un copac de cafea pe pervazul ferestrei de sud-vest la o temperatură de până la 27 ° C în timpul verii și de cel puțin 15 ° C în timpul iernii. Planta necesită pulverizare regulată și udare cu apă caldă.
După 5-8 ani, gazda pacientului poate vedea prima înflorire a tufișului cu un ovar suplimentar de fructe și, după maturare, obține o băutură parfumată din pervazul propriu. Dar toate acestea se vor întâmpla dacă tufa este păstrată în mod corespunzător fără situații stresante, cu schimbarea locurilor, a curenților și a deversărilor.