Pentru mulți, o ceașcă de cafea de dimineață reprezintă cheia pentru o bună dispoziție și vivacitate pentru întreaga zi. O modalitate excelentă de a vă place cu băutura preferată, fără a petrece mult timp, este să folosiți o mașină de cafea cu picurare. Cum de a alege un aparat de cafea și cât de bun este un filtru de cafea picurător pentru o casă și va fi discutat în articolul nostru.
Principiul funcționării unei mașini de cafea cu picurare
Cafeaua din filtrul de cafea este preparată pe un principiu foarte simplu: apa încălzită până la 87-95 ° trece prin cafeaua măcinată din filtru, îndepărtează substanțele aromatice din ea și curge în vasul de cafea - un balon de sticlă. Cu cât apa trece mai lent prin punga de filtru cu cafea, cu atât mai aromată și mai bogată este băutura finită. Sacii de filtrare pentru cafea, în funcție de costul unității, pot fi:
- nailon;
- „Aur“;
- hârtie de unică folosință.
Filtrul de nylon la vânzare este echipat cu toate aparatele de cafea și poate fi folosit de mai multe ori, necesitând înlocuirea numai după eșec. Filtrul "de aur" este în esență același nylon, dar acoperit cu un strat de nitrură de titan, care permite filtrului să dureze mai mult și mai ușor de spălat. Filtre de hârtie de unică folosință pentru mașinile de cafea picurare, deși ele reprezintă un element de cheltuieli constante pentru un iubitor de cafea, dar acesta este, de asemenea, filtrul cel mai ecologic și mai convenabil - cafeaua beat este pur și simplu aruncată cu filtrul.
Cum să utilizați o mașină de cafea cu picurare?
Pentru a face cafea într-o mașină de cafea cu picurare, trebuie doar să umpleți recipientul cu cafea măcinată la o cantitate de 2-3 lingurițe pe 1 cană, turnați apă în rezervor și porniți aparatul. În câteva minute, o băutură de cafea revigorantă va fi gata. Pentru a face cafeaua cu adevărat delicioasă, merită să nu neglijați următoarele reguli:
- Îndepărtați mai bine boabele de cafea imediat înainte de gătire, iar grinda trebuie să fie medie;
- nu mențineți cafeaua mult timp în modul de încălzire - de aici își pierde rapid aroma și aroma.
Cum de a alege o mașină de cafea cu picurare?
Alegerea unui filtru de cafea picurare pentru acasă, ar trebui să acorde atenție la aceste puncte:
- Volumul balonului - pentru doi oameni este suficient un flacon de 500 ml cu un gât îngust care va reține aroma băuturii mai mult;
- puterea mașinii de cafea - pentru a face cafeaua puternică și aromată, puterea nu trebuie să depășească 800 de wați;
- prezența unui sistem anti-picurare care oprește automat debitul de cafea atunci când se scoate vasul, ceea ce va permite turnarea băuturii în porțiuni, fără a aștepta întreaga cantitate de gătit.