Afinele sunt nu numai delicioase, ci și utile. Sweet albastru-violet purpuriu conține o mulțime de elemente nutritive care ajută organismul să consolideze și să mențină sănătatea.
Deci, se pare că cu cât se dezvoltă mai multe produse farmaceutice, cu atât mai mulți oameni înțeleg că natura a fost cea mai importantă pentru noi: cele mai importante substanțe antibacteriene, antivirale, antiinflamatoare și alte substanțe sunt conținute în boabe, plante, fructe. Și recursul la natură nu este un pas înapoi în domeniul medicinii, ci o strategie de tratament conștientă și rezonabilă.
Proprietățile afine au fost cunoscute de strămoșii noștri numai în termeni generali, iar în timp posibilitățile acestui boabe au devenit mai ușor de înțeles. Se pare că afinele pot fi nu numai utile, ci și dăunătoare. De ce este așa - să încercăm să determinăm, pe baza compoziției sale.
Proprietăți utile ale grădinii de afine
Afinele sunt o planta nordica. Este comună în țările cu un climat temperat și rece și de aici se poate concluziona că afinele nu sunt obișnuite cu condiții simple, ceea ce înseamnă că proprietățile medicinale ale afinelor pot fi foarte eficiente.
Când se selectează afine, poate fi ușor confundată cu afine, iar singura diferență tangibilă dintre ele este gustul. Afinele sunt acre, iar afinele sunt dulci, cu carne verzui.
Proprietățile utile de afine sunt ușor determinate de compoziția:
- vitaminele B1 și B2 - participă la metabolismul celular, ajută la refacerea sistemului nervos și cardiovascular, ameliorează depresia și acționează ca antioxidanți;
- vitamina PP (astăzi se numește "niacin") este de fapt un medicament recunoscut care scade colesterolul, participă la metabolismul carbohidraților, grăsimilor, proteinelor, dilată vasele mici, reduce durerea și facilitează mobilitatea articulară;
- vitamina C - un imunomodulator natural și un antioxidant, este o legătură importantă în formarea sistemului imunitar;
- vitamina K - implicată în procesul de coagulare a sângelui, este conținutul său crescut duce la formarea de trombocite, și normal - pentru a opri sângerarea;
- vitamina E este o vitamină extrem de importantă pentru organismul feminin, promovează fertilitatea și îmbunătățirea stării pielii și părului, este un hidratant natural al pielii; funcționează numai "în companie" cu vitamina A ;
- vitamina A - reglează metabolismul proteinelor și participă la formarea oaselor, părului, unghiilor și dinților.
Pe lângă vitamine, afinele conțin și macronutrienți - calciu, potasiu, magneziu, fosfor și sodiu.
Microelementele din afine sunt reprezentate doar de fier.
Venind din compoziție, proprietățile vindecătoare ale afinelor ajută la următoarele boli:
- ateroscleroza;
- sc singur;
- enterocolită;
- beriberi;
- reumatism ;
- febră.
Dacă consumați afine în fiecare zi timp de câteva luni, puteți întări bine pereții vaselor de sânge, reduce colesterolul "dăunător" și puteți reduce reacțiile alergice care sunt cauzate de contaminarea corpului și perturbarea tractului digestiv.
Fructele de afine au următoarele proprietăți:
- diaforetic;
- anti-inflamator;
- un diuretic;
- coleretic.
Proprietățile utile ale afinelor în timpul sarcinii sunt evidente, dar, ca orice alt medicament, acestea nu trebuie luate literal. Un astfel de set de vitamine, cum ar fi A, E și K, este foarte util pentru sănătatea femeilor și în special în timpul sarcinii. Dar nu abuzați de bogăția de vitamine și mâncați afine în mod constant în porții mari, pentru a nu deranja echilibrul hormonal, care în timpul sarcinii este instabil. Orice dietă în această perioadă trebuie discutată împreună cu medicul.
Contraindicații privind utilizarea afinelor
Afinul are nu numai proprietăți utile, ci și contraindicații: de exemplu, este interzisă mâncarea cu dischinezie a conductelor biliare, în ciuda faptului că are acțiune coleretică. Dacă dischinezia este puternic pronunțată și exacerbată, atunci este mai bine să consumați afine înainte de a înmuia simptomele.
Proprietățile utile și afecțiunile afinelor depind, de asemenea, de numărul de fructe de pădure: dacă acestea sunt consumate în cantități mari, acestea vor duce la greață, posibil vărsături și amețeală. Condiția generală se poate asemăna cu intoxicația, însoțită de o durere de cap. Prin urmare, trebuie să vă amintiți regula: "totul este bun, este moderat".