Odată cu apariția noilor tehnologii în casă, este destul de logic să se prevadă apariția de noi feluri de mâncare. În prezent, acest echipament este în cerere și devine alegerea multor familii. Cu toate acestea, este important să înțelegeți că alegerea felurilor de mâncare pentru un aragaz de inducție va fi diferită de cumpărarea de vase și tigăi pentru gaz convențional. Dacă vă întrebați cum să cumpărați un astfel de echipament, veți avea nevoie de sfaturi despre feluri de mâncare pentru un aragaz de inducție sau mai degrabă cum să îl alegeți și dacă există diferențe.
Avem nevoie de feluri de mâncare speciale pentru un aragaz de inducție?
Atingerea accidentală a arzătorului nu se termină cu arsuri. Întregul secret este că nu încălzește aragazul, ci vasele. Cu alte cuvinte, principiul funcționării se bazează pe fenomenul de inducție electromagnetică, unde placa dvs. este doar o sursă de valuri, iar vasele se închid circuitul și se încălzesc. De aceea, întrebarea dacă sunt necesare mâncăruri speciale pentru un aragaz de inducție are cu siguranță un răspuns afirmativ. Mai exact, problema nu este atât de formală sau de materială ca în ziua de azi.
Frumusetea si torturile noastre preferate de ceramica sau aluminiu pur si simplu nu ne vor da efectul dorit. Când le puneți pe arzătoare, nu va fi încălzită.
Ei bine, am decis ce fel de feluri de mâncare sunt necesare pentru mașinile de gătit cu inducție, dar este posibil să folosiți cel puțin ceva din ceea ce a fost deja achiziționat? Da, unele elemente sunt destul de utile. Luați magnetul și începeți alternativ să îl aplicați pe fundul fiecărui recipient și a vaselor. Dacă magnetul se lipeste - lăsăm cu îndrăzneală.
Dacă planificați o "actualizare" completă a ustensilelor de bucătărie, ce unelte de gătit pentru inducție alegeți, sfătuiți consultanții. De obicei, acestea sunt doar trei opțiuni:
Opțiune ecologică și populară - oțel inoxidabil. Toate produsele din acesta sunt gătite uniform și nu își pierd proprietățile utile. După ce ați terminat de gătit fără teamă, puteți depozita antena direct într-o cratiță.
Aproape cu siguranță răspunsul la întrebarea ce fel de feluri de mâncare se va potrivi pentru mașinile de gătit cu inducție va fi fonta. Da, este fragil și greu, da, nu este absolut nicio noutate în bucătăriile noastre, dar acest lucru nu-i cere în nici un fel meritele. Vasele din fier sunt o soluție ideală pentru o dietă sănătoasă și chiar și alimentele sunt gătite uniform.
Unele tăblițe de fier emailate sunt potrivite. Este important să găsiți un fund complet plat, suficient de gros.
Așadar, alegerea felurilor de mâncare pentru o mașină de gătit cu inducție trebuie să o rotiți în mâini: trebuie să alegeți o opțiune cu un fund minim de 2 mm, diametrul fundului este comparabil cu dimensiunea arzătorului.