Scorțișoară, ca un condiment, este foarte util pentru oameni. Dar, în ciuda faptului că beneficiile aduse de scorțișoară organismului sunt mari, există unele contraindicații pentru utilizarea condimentelor. Vom afla ce cred expertii despre beneficiile si ranile scortisoarei pentru organism.
Beneficii și daune de scorțișoară pentru sănătate
Calitățile utile de scorțișoară sunt cunoscute de mult timp. Și în cosmetologia modernă și în medicina populară, proprietățile remarcabile ale condimentelor își găsesc aplicația. Scorțișoara este bogată în substanțe necesare organismului uman. Compoziția condimentelor include:
- macro și microelemente (inclusiv magneziu, calciu, potasiu, zinc, fosfor, fier);
- vitaminele (A, C, E, K, PP, grupa B);
- uleiuri esențiale;
- taninuri;
- fibre alimentare.
Datorită combinației de componente, scorțișoara are un efect benefic asupra cursului mai multor procese fiziologice:
- întărește imunitatea;
- ajută în lupta împotriva infecțiilor;
- accelerează procesele de schimb;
- stimulează activitatea creierului;
- înviorează.
Dar scorțișoara nu este întotdeauna folositoare pentru organism și uneori poate provoca rău.
Principala contraindicație pentru utilizarea scorțișoară este intoleranța individuală. Atunci când se manifestă alergii la condimente aromatice, trebuie întrerupte o dată pentru totdeauna.
Când trebuie să luați scorțișoară ușor?
Pacienții diabetici, consumând alimente cu condimente populare, realizează o reducere semnificativă a nivelului zahărului din sânge. În compoziția de scorțișoară, polifenolul ajută la asimilarea insulinei. În același timp, trebuie să știți că nu trebuie să încercați fără grijă toate medicamentele oferite de medicina tradițională. Astfel, de exemplu, răul cu luarea scorțișului cu miere cu diabet zaharat va fi mai mult decât bine, deoarece produsul dulce este aproape 80% carbohidrați (zaharoză, fructoză, glucoză).
Spice are un efect benefic asupra stării sistemului cardiovascular, întărește țesutul muscular al inimii, îmbunătățește microcirculația sângelui. De asemenea, substanțele conținute în scorțișoară reduc nivelul colesterolului, împiedicând astfel blocarea vaselor de sânge și reducând riscul atacurilor de inimă. În același timp, scorțișoară împreună cu beneficiile poate provoca rău: în hipertensiune arterială, provoacă o creștere a tensiunii arteriale. Medicii nu sunt sfătuiți să bea fonduri cu scorțișoară și când crește temperatura.
Zahărul aromat activează activitatea tractului gastro-intestinal, promovează purificarea ficatului și a sistemului coleretic, îndepărtând produsele de dezintegrare. Dar aceeași scorțișoară, pe lângă bine, poate dăuna ficatului. Conținut în mirodenii, cumarina se referă la o serie de substanțe care sunt în mod convențional dăunătoare oamenilor. Intrând în corp în cantități mari, poate provoca întreruperea ficatului și, în unele cazuri, poate cauza dureri de cap. Mai ales o mulțime de cumarină se găsește în scorțișoara chineză. În acest sens, tratamentul ar trebui să acorde prioritate altor tipuri de condimente, de exemplu, ceylon scorțișoară. În forma sa pură, condimenolul irită pereții stomacului și, prin urmare, nu trebuie utilizat de pacienți cu gastrită și ulcer gastric.
Beneficii și Harms de scorțișoară pentru femei
În special, trebuie spus despre beneficiile și efectele scorțișoarei pentru corpul femeii. Mijloacele medicinii tradiționale cu condimente reduc durerea în perioada post-menstruală. Multe doamne vor fi interesate să știe că mirodenii promovează transformarea zahărului în energie. Și această proprietate de scorțișoară este folosită de cei care doresc să piardă în greutate. Dar scorțișoară este mai bine să nu folosească, deoarece poate provoca un avort spontan. Dar mamele care alăptează sunt recomandate să bea ceai cu scorțișoară și lapte pentru a îmbunătăți lactația. În plus, în primele săptămâni după naștere, consumul de formulări de scorțișoară duce la o reducere a uterului, ceea ce accelerează recuperarea corpului feminin.