Pepino (sau pere de pepene galben) provine din America de Sud. Numele ei nu a fost accidental. Fructele sale se aseamănă cu o formă de pere, dar gust cum ar fi pepene. Ei își sting perfect setea și se reîmprospătează. Fructele pot fi consumate crude, adăugate la salate, uscate, congelate, conservate, gătite fructe confiate sau gem.
Melon Pear Pear
Mulți grădinari se întreabă despre pepino - ce este această plantă, care devine tot mai frecventă în ultimii ani? Cultura se referă la familia de Solanaceae, cum ar fi roșiile sau cartofii . Planta este un arbust ramificat, puternic, semi-arboric, cu o înălțime de până la 1,5 metri și o grosime a tijei de 5-7 mm. Este perene, cultivate în sol deschis sau închis.
Coroanele lui Pepin sunt colectate în inflorescențe, asemănătoare cu cartofii. Fructele sunt cremoase, gălbui sau portocalii, carnea este acoperită cu o piele cu lovituri gri, semințele din interior sunt mici. Fructul este dulce și acru la gust și foarte suculent, are o lungime de până la 17 cm și o greutate de până la 750 de grame. Într-un sezon de la un tufiș este posibilă îndepărtarea a până la 7 kg de fructe și la cultivarea în vase - 5 kg. Fructele sunt nutritive și valoroase - bogate în caroten, fier, pectină, vitamine, iod.
Note de Pepino
Piesa de pepene galben are două soiuri speciale cultivate pe teritoriul statului nostru - Consuelo și Ramses. Ele sunt cunoscute în rândul grădinarilor, începând cu anul 2000, fiind oficial incluse în Registrul de Stat ca fiind cele mai promițătoare. Caracteristicile de tipuri domestice de pere pepen:
- Pepino Ramses . Recoltarea, maturarea timpurie, rezistenta la factorii adversi. Tulpinile sale sunt erecte, flexibile, verzi, cu impregnări violete. Fructele au o culoare gălbuie, benzi aproape imperceptibile, pulpa portocalie, greutate de până la 750 de grame. Uneori, au un gust ușor piper, iar pepene galben este slab exprimat.
- Pepino Consuelo . De asemenea, o varietate de producție, dar mai puțin rezistentă la factorii adversi, mai târziu de coacere. Planta are tulpini de liliac fragile, fragile, de lungime de până la 2 m. Frunzele se aseamănă cu plăcile de ardei. Fructele de la Consuelo sunt colorate în culori vii, au un hibrid purpuriu pe fond galben. Principalul avantaj al soiului este calitatea gustului excelent de pepino ca fruct. Are un gust dulce și acru, asemănător unui pepene galben. Dacă fructul se coace, se înmoaie atât de mult încât se poate bea ca sucul printr-o paie. Fructele sunt mai mici decât cele de la Ramses, masa lor atingând 620 de grame.
Cum să crești pepino?
Pepinul exotic este ușor de cultivat cu ajutorul semințelor sau butașilor. Deși este o cultură pe termen lung, se înrăutățește în fiecare an, așa cum se face cu roșii sau piper. Planta iubește soarele și căldura, de la plantarea răsadurilor până la recoltare durează 4-5 luni. Temperatura optimă pentru dezvoltarea armonioasă a pepinului, creșterea acestor fructe la domiciliu este de 18-25 ° C. În căldura de peste 26 ° C, fructele nu se pot lega.
Pepino - crescând din semințe
Pentru a obține o răsaduri adulte de pepino din semințe la domiciliu în mai, plantarea începe în noiembrie-decembrie. Semințele sunt stropite ușor cu pământ liber. Pentru conservarea umezelii, răsadurile sunt acoperite cu un film. Răsadurile sunt zdrobite după 5-7 zile. În acest moment, lăstarii au nevoie de iluminarea constantă a lămpii. În faza a 2-3 frunze, răsadurile sunt așezate în cupe, adâncind cotiledoanele și acoperind cu un film. Lumina de fundal este redusă la 14 ore pe zi, mai aproape de martie este oprită complet. În momentul aterizării în sol deschis, lăstarii trebuie să atingă 10 cm înălțime și să formeze 8 frunze.
Reproducerea pepino prin butași
Creșteți și înmulțiți pere de pepene galben cu detașamentele cele mai sigure. În fiecare an pentru a crește fructele singur, trebuie să aveți un arbust uterin. Planta sănătoasă selectată în toamnă este transferată într-o cada și adusă în casă. Trageți-l cu o treime, udarea este redusă, bucșa trebuie menținută la o temperatură de + 8 ° C. La sfârșitul iernii, rezervorul este plasat într-o încăpere cu condiții de + 16 ° C, crescându-se udarea.
Cu privire la întrebarea, atunci când butași de pepino, grădinari cu experiență răspuns - la mijlocul lunii februarie. Din specimenele supraîncărcate, partea apicală a filmului cu 7 frunze este separată. Cele mai mici 2 sunt îndepărtate, lăstarii sunt plasați în apă, după 5-7 zile, rădăcinile sunt masiv pecked pe ele. Apoi, butașii sunt plantați în cupe de unică folosință cu orificii pentru îndepărtarea apei, acestea sunt îngrijite înainte de debarcare în substrat.
Pepino - îngrijire
Piesa de pepene galben este cultivată într-o seră, teren deschis sau în vase cu un volum de 5 litri. Într-o seră închisă, răsadurile sunt plantate la jumătatea lunii aprilie, ceea ce va permite prelungirea vegetației plantei și obținerea recoltei timpurii. Într-un spațiu închis, este mai ușor să crești o plantă - acolo puteți regla temperatura. În lunile deschise, varza de pepene galben plantată mai târziu - în luna mai, în timp ce riscul de înghețuri nocturne devine minim. Întrebat cum să ridice pepino acasă, dacha lui este sfătuit să ia o cada cu un tufiș pe balcon în zilele calde. Cultura are nevoie de aer proaspăt și de lumina soarelui.
Cum să plantezi un pepino?
Înainte de a planta substratul de varză este mai bine să se ocupe de soluția de permanganat de potasiu. Pepino - aterizare și îngrijire competentă:
- rândurile sunt pregătite cu intervale între ele de 70 cm;
- se aplică îngrășământ: compost 4 kg / m 2;
- răsadurile sunt plantate în ordine eșalonată astfel încât să existe un spațiu de 50 cm între tufișuri;
- Răsadul este umezit și muls cu sol uscat. Acest lucru reduce evaporarea umidității și îmbunătățește condițiile de creștere a germenilor;
- de preferință aterizarea în seara.
Arborele de pepeni de pepino - solul
Bucsa perelor de pepene se simte bine în sol cu aciditate neutră, bine aerată. Solul nu trebuie să conțină exces de azot, ceea ce determină o creștere puternică a tulpinii în detrimentul fertilității. Cei mai buni predecesori de pepinieră din țară sunt ceapa, castravetele, fasolea , usturoiul. După recoltarea recoltei vechi, pământul se săpare, curățat de buruieni și rămășițe de rădăcini.
În toamnă, furajele de gunoi de grajd și fosforul de potasiu sunt introduse în acesta. În primăvară, solul se dezlănțuie din nou pentru a păstra umezeala în el. Hrănirea perelor de pepene se efectuează lunar. Marirea primară se face la 10-14 zile după debarcare, a doua - după ce fructul este legat, apoi - la fiecare două săptămâni. Planta răspunde bine la gunoi de grajd (1: 7) sau la excrementele de pasăre (1:20).
Pepino pe pervazul ferestrei - udare
Atunci când decideți să cultivați pepinul la domiciliu, este mai bine să îl păstrați pe pragul ferestrei de sud, deoarece este foarte iubitor de lumină. Pentru a adăposti un pere de pepene galben în aer liber sau în interior, este necesar moderat - nu face uz de apă și este ușor uimit de putregaiul de rădăcină. Umpleți solul la fiecare câteva zile, nu aveți nevoie să-l lăsați să se usuce - în același timp, rădăcinile mici dispar, iar planta aruncă frunzele și ovarul. Apa apoasă se toarnă apoi, în cazul în care bucata de pământ este uscată la o adâncime de 1 cm. Cu schimbări bruște de umiditate, fructul se poate sparge.
Când Pepino Consuelo înflorește?
Plănuiește cu pere de pepene galben 70-85 de zile după apariție. Corolile pepinieră seamănă cu cartofii. Numeroase flori sunt colectate în grupuri, până la 20 de bucăți în fiecare. Petalele sunt benzi albe și liliac. Fructele sunt legate de la sfârșitul lunii martie până în mai. Planta este auto-polenizată, dar este recomandabil să se agită ușor pentru formarea fructului în timpul înfloririi. În iunie, după ce zilele devin mai lungi și crește temperatura, ovarul nu se mai formează.
Vă întrebați de ce Pepino nu înflorește, trebuie să știți că această cultură este iubitoare de căldură, dar are nevoie de un anumit microclimat. Condițiile optime pentru formarea ovarelor sunt de 20-25 grade. Este mai ușor să le creați într-o seră. Atunci când îngrijești o plantă pe teren deschis, există mai multe probleme. Vara vara la +30 ° C planta nu infloreste sau pe ea se formeaza corolii albe sterile care se destrama. Fructele sunt legate numai de muguri cu dungi de liliac.
Dacă condițiile sunt potrivite, exotul va fi mulțumit de fructe suculente în septembrie. Din momentul apariției florilor până la maturarea fructului durează 2,5-3 luni. În acest moment devin moi, se obține o culoare galben deschis sau cremă, pe coaja apar dungi de liliac puternic vizibile. Un fruct matur este ușor de presat cu degetele, chiar mai mult decât o tomată. Fructele ar trebui să fie scoase din uz în timp - o pereche puțin neepărită se ridică ușor în frigider, unde poate fi păstrată timp de până la 2 luni.
Când încep să scriu papin?
Recepție obligatorie la cultivarea pepino pepene (pepene galben) - pasynkovanie și o cravată de o plantă. Cultura cultivă foarte puternic și formează multe procese. Criulele sunt îndepărtate dacă ating o lungime de 3-5 cm. Pe tulpină trebuie să lăsați mici penechki (0,5-1 cm), care împiedică apariția lăstarilor proaspeți în sinusurile acelorași frunze. Bushul este sfătuit să patroneze în mod regulat - în fiecare săptămână.
După plantarea plantelor, pe pat trebuie să fixați suporturile (țevi, fitinguri, suporturi de lemn) cu o înălțime de până la 80 cm. Pe măsură ce tulpinile cresc, ele sunt legate de grătare. Planta nerezolvată fără pasynkovaniya sub influența propriei greutăți, se întinde pe pământ, ramurile ei se înrădăcinează și nu dau de fapt fructe. Formarea tufișului și legătura permite culturii să folosească în mod optim energia solară radiantă.
Boli de pepino
Pepino este afectată de boli și paraziți caracteristici pentru tomate, vinete și ardei. Principalele probleme în cultivare:
- Principalii dăunători sunt afidele, albii, gândacul Colorado. Din agenții chimici împotriva lor se aplică: insecticide (Actellik, Confidor, Fosbitsid) pentru distrugerea albilor și a afidelor; Acaricide (Carbofos) de acarieni de păianjen.
- Uimii pepene galben pere și boală: lăstarii strica "piciorul negru", astfel încât acest lucru nu se întâmplă, substratul este pre-impregnate cu soluție de mangan.
- Când solul este suprasolicitat, putrezirea rădăcinii pare să scape de boală, este necesară dezinfectarea solului cu sulfat de cupru, înlocuirea stratului superior al solului cu solul proaspăt, reducerea udării.
- În a doua jumătate a vegetației, arbustul poate lovi phytophthora. Lupta-l cu ajutorul zerului de lapte sau a unui medicament Fitosporin - udat o dată pe săptămână.
- Planta este susceptibilă la virusul bronșitei de nisip: frunzele de pepinieră se usucă, plăcile afectate se întunecă și se răsucesc. Virusul nu este tratat, principala metodă de prevenire a reproducerii acestuia este îndepărtarea bucșei afectate.
Nu există medicamente pentru combaterea bolilor și a dăunătorilor pentru pepinieră, pentru care se folosesc aceleași mijloace care ajută la protejarea roșiilor, a vinetelor și a altor plante de nisip. Pentru a nu folosi chimia, puteți face perfuzie de tutun, șarpe, usturoi sau coji de ceapă și pulverizați pepino de la pulverizator o dată pe săptămână. Înainte de a trimite un specimen matern pentru iarnă, trebuie de asemenea irigat cu soluții de protecție.