Fiecare gospodină știe că este imposibil să gătești multe feluri culinare fără ouă. Această hrană universală este populară în multe bucătării din întreaga lume. Ouăle pot fi consumate într-o varietate de moduri: în ouă prajite și ouă amestecate, omelete , caserole, etc. Folosim albușuri de ouă pentru a face meringuri , iar gălbenușul este indispensabil în maioneza și sosuri.
Oul de pui este foarte util. Conține proteine și aminoacizi ușor de digerat, vitamine B6, B12, A, elemente cum ar fi zinc, fosfor, fier. În acest caz, doar un singur ou conține 75 de calorii. Gălbenușul de ou - o sursă de nutrienți, fără care funcționarea corectă a creierului și a sistemului cardiovascular este imposibilă. Are un efect benefic asupra memoriei unei persoane. Prin urmare, ouăle sunt considerate a fi unul dintre produsele dietetice indispensabile. Oamenii de stiinta au demonstrat ca mananca un ou, o persoana este saturata pentru o perioada mai lunga decat atunci cand foloseste, de exemplu, un sandwich. În plus, oul este unul dintre produsele cele mai accesibile pentru mulți oameni până în prezent.
Când este sărbătorită Ziua Mondială a Ouălor?
La sfârșitul secolului trecut, și anume în 1996, a avut loc, în capitala austriacă, la Viena, Comisia internațională anuală de ouă, la care delegații au fost invitați să aprobe o sărbătoare internațională - Ziua mondială a ouălor. Și pentru a sărbători, a fost decisă anual în cea de-a doua vineri din octombrie.
Deci, ce este această sărbătoare - Ziua mondială a ouălor? Sărbătoriți această zi, toți iubitorii de ouă - acest produs util și delicios. La urma urmei, este imposibil să vă imaginați nici o bucătărie din lume în care puiul, prepelița, struțul și alte ouă nu au fost folosite într-o formă sau alta.
Producătorii de ouă în întreaga lume ca o vacanță care își face publicitatea pentru produsele lor, astfel încât acestea sunt adesea sponsorii acestui eveniment. La Ziua Mondială a Ouălor se organizează diferite festivaluri distractive, concursuri de aruncare a ouălor comice, concursuri culinare. În onoarea acestei zile sunt organizate diverse seminarii profesionale, pe care se ridică problemele de nutriție corectă și sănătoasă. Această sărbătoare nu se poate face fără a organiza evenimente de caritate.
Cum sărbătoresc sărbătorile de ouă din diferite țări?
În 2015, Ziua Mondială a Ouălor a avut loc la 9 octombrie. În această zi, în multe țări, voluntarii au fost invitați să asculte o prelegere despre beneficiile ouălor.
În Austria, în săptămâna dinaintea celebrării Zilei Mondiale a Ouălor, în televiziune se difuzează un program în care bucătarii gătesc diferite feluri de mâncare din ouă și explică calitățile și proprietățile lor utile. În Ziua Ouălor, a avut loc o conferință a reprezentanților acestei ramuri de agricultură, care a descris modul în care se dezvoltă industria, precum și perspectivele sale. Medicii proeminenți în această zi sunt în mod general explicați cât de utile sunt ouăle. Sărbătoarea sa încheiat cu lansarea unui balon în formă de ouă, care pentru o lună întreagă va atrage atenția atât locuitorilor din Viena cât și oaspeților lor.
În Statele Unite, a fost elaborată o întreagă campanie de marketing pe tema "Feluri de ouă și modalități de pregătire a acestora". Vacanța a fost publicată pe scară largă în ziare și la televiziune.
Ungaria sărbătorește Ziua Mondială a Ouălor, deținând un ou anual
Ziua mondială a ouălor este sărbătorită pe insula îndepărtată din Mauritius. În această zi au fost gătite două omlete uriașe. Ele au fost împărțite în părți și distribuite populației sărace a insulei.
Interesul pentru sărbătorirea Zilei Mondiale a Ouălor crește în fiecare an, iar un număr tot mai mare de țări se alătură acestei sărbători. Nu treceți de această vacanță și de mass-media, care acoperă sărbătorirea Zilei de Ou, contribuind astfel la popularizarea acestei vacanțe neobișnuite până în prezent.