Există plante care sunt foarte necesare, dar oamenii sunt pur și simplu frică să le crească. Acestea includ ghimbirul. Este bine din toate părțile: atât ca mirodenie, ca medicament, cât și ca plantă ornamentală. În ciuda faptului că vine din Asia de Sud, el poate fi cultivat în diferite climate. Este necesar doar să știm în ce zonă alegeți metoda de creștere a ghimbirului.
Cultivarea ghimbirului în regiunile sudice
Pentru o maturare completă a rizomului, această plantă trebuie să fie efectuată în pământ timp de 8-10 luni. Cresterea in gradina pe terenul deschis de radacina de ghimbir este posibila numai in regiunile de sud.
Pentru plantarea ghimbirului, un punct luminos cu umbrire se apropie, deoarece reacționează prost la expunerea directă la soare. Este, de asemenea, de remarcat faptul că este contraindicat în curenți și hidratare excesivă. Un sol ușor, fertil de aciditate medie este potrivit pentru el. Pentru a face acest pământ așa, în toamnă, situl ales ar trebui să fie săpat, apoi îngrășămintele minerale și gunoiul putrezit ar trebui să fie adăugate, și apoi, dacă este necesar, adăugați nisip.
Când se răspândește, rădăcina de ghimbir trebuie să fie tăiată, pentru a crește este important ca pe fiecare parte să fie 2-3 ochi în stânga, din care, după ce se află în apă, vor apărea lăstari. Este necesar să se presară locurile de felii cu cărbune turnat, altfel putrezirea rădăcinii poate începe. În primul rând, se recomandă să începeți să vă dezvoltați acasă la sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie și apoi să transplantați într-un loc permanent în grădină.
În general, îngrijirea ghimbirului atunci când este cultivată în astfel de condiții este udarea abundentă, fertilizarea, slăbirea solului și controlul buruienilor. Dacă doriți să o utilizați mai târziu în mâncare, atunci în toamnă, după ce tulpinile devin galbene și frunzele încep să cadă, rizomii trebuie excavați și curățați de sol. Dacă sunteți interesat de ghimbir ca plante ornamentale, ar trebui să lăsați-l la iarnă în pământ.
Ginger în creștere în mijlocul benzii
Pentru această zonă climatică, cel mai bun mod de a crește ghimbir într-o seră sau într-o seră.
Cel mai bun moment pentru a planta ghimbirul este începutul primăverii. Anterior, pentru a trezi mugurii de dormit, ar trebui să fie ținută câteva ore în apă caldă. După apariția lăstarilor verzi, este plantată în orice loc liber din seră. Îngrijirea pentru el va fi încheiată prin udare regulată (astfel încât pământul să nu se usuce) și fertilizarea. Pentru ghimbir, cel mai bine este să folosiți pansamente naturale, cum ar fi cenușa sau gunoiul de grajd diluat.
Cultivarea ghimbirului în regiunile nordice
În condiții de vară scurtă, ghimbirul în creștere în grădină este imposibil, deci este recomandat să faceți acest lucru acasă pe pervazul ferestrei. Deoarece rădăcinile acestei plante cresc în direcții diferite, atunci pentru plantare este necesar să se ia o capacitate largă și nu foarte mare. În partea de jos, este necesar să se efectueze drenaj și să se umple cu sol din sol de gazon, nisip și humus foaie, luate în părți egale.
Rădăcina de ghimbir este plantată la o adâncime de 2-3 cm, întotdeauna cu rinichi în sus, apoi trebuie să fie bine udată și să aștepte apariția de germeni, rareori umezind solul. Atunci când germenii germinați și puteți începe să apăsați mai des, asigurați-vă că pulverizați și aplicați îngrășăminte.
La sfârșitul verii, toate acestea trebuie oprite, astfel încât rădăcina începe să se formeze. În toamna mijlocie sau târzie, puteți deja să o săpătați. Pentru a avea un material de plantare de calitate în anul următor, mai multe rizomuri de ghimbir colectate ar trebui lăsate pentru plantare, după păstrarea în frigider.