Toate atracțiile neobișnuite și necunoscute, mai ales dacă se mai numește și fructe. Longan, Pitaya, Lychee, Durian, Jackfruit și multe alte fructe exotice pe care locuitorii din Thailanda le oferă turiștilor să încerce . Dar nici prin numele lor și prin aspectul lor nu este posibil să se determine gustul lor și cum ar trebui să fie mâncate, pentru aceasta este necesar să-l cumpere și să-l gust. Că nu ați suferit o dezamăgire completă, puteți ști în avans despre aceste deserturi exotice.
În acest articol, veți afla totul despre unul dintre fructele cele mai populare și neobișnuite din Thailanda - fructul de dragon, modul în care acesta crește și cum poate fi cultivat acasă.
Acest fruct roz roz, cu balanță, ca și în balaur, are multe nume - fructe dragoni, pitaya, nykhayya.
Un fruct de dragon este fructul cactusului, tipul căruia determină culoarea pulpei. Ei înfloresc doar noaptea, astfel încât polenizarea lor are loc cu ajutorul liliecii și fluturilor de noapte.
Există trei tipuri:
- coaja galbenă - pastă cremoasă;
- pielea roșie - carnea albă;
- roșu sau roz coajă - roșie carne.
| | | |
Un fruct de dragon crește de obicei în dimensiune, cu un sfecla medie cântărind de la 100 la 600 g, în formă de prună (alungită la ambele capete), întreaga sa coajă constă în scânteie roz sau roșu, cu capete verzi.
Interiorul alb sau roșu al fructului, foarte asemănător cu jeleul întărit, este complet acoperit cu mici oase negre instabile, asemănătoare cu semințele de mac. Gustul pulpei fructului de dragon este proaspăt și dulce, mulți îl compară cu gustul de kiwi, numai fără acid. Dragon fructe se referă la fructe ieftine, în medie prețul său pe kilogram la înălțimea sezonului turistic este de 1,3 dolari. Alegeți un fruct dragon nu ar trebui să fie foarte greu, dar fără urme de vârstă (mucegai, riduri, pete).
Aplicarea și proprietățile utile ale fructelor dragonului
Acest fruct cu conținut scăzut de calorii poate fi consumat brut sau separat în salate de fructe, folosit pentru prepararea dulciurilor, deserturilor, cocktail-urilor și, de asemenea, pentru a găti gemul și gemul.
Mulți turiști se confruntă cu problema că nu știu cum să curățească un fruct de dragon. Dar acest lucru nu este necesar. Puteți mânca pita cu o lingură, tăiați fructele în două jumătăți și, de asemenea, tăiați pielea ca și cum ar fi un kiwi sau un măr. Înainte de a mânca, se recomandă să se pună fructul timp de câteva ore în frigider.
Conform legendei dragonilor, fructul dă puterea omului și, într-adevăr, acest fruct are un efect foarte pozitiv asupra corpului uman:
- conține un număr mare de vitamine (C, PP, B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacin) și nutrienți (fosfor, calciu, fier;
- reglează glanda tiroidă;
- elimina durerea de stomac;
- intareste sistemul imunitar si sistemul cardiovascular;
- puteți mânca cu diabet.
Desigur, o astfel de plante utilă, ca un ochi al dragonului, va dori să crească acasă.
Cultivarea fructelor de dragon
- Luăm un os proaspăt (principalul lucru este că fructele nu trebuie înghețate în timpul transportului) și puse într-un vas înalt umplut cu pământ de mai jos și pe un strat de nisip de 1 cm. Este necesar să-l planteze în nisip umezit lateral, scufundându-l în jumătate.
- Creați condițiile pentru seră: acoperiți cu capac sau capac și puneți-l pe baterie. Dacă are suficientă căldură, apoi într-o săptămână
rădăcina apare și după 2 - primul germinat. - Când apare o plantă destul de puternică, puneți-o pe o fereastră sudică fără curenți și luminând în mod constant, deci este recomandat să instalați o lămpi strălucitoare lângă ea.
- Dacă fructul dragonului a încetat să crească, este necesar să verificați dacă oala nu este mică sau dacă există suficientă lumină, deoarece această plantă tropicală este foarte termofilă.
Știind cum să crești un fruct de dragon, te poți bucura de fructele sale gustoase și utile la domiciliu, și nu în Thailanda.