În Institutul de Cercetări de Genetică și Selecție Michurin, au fost crescute multe soiuri de cireșe. Unul dintre ele este soiul de cireș "Zhukovskaya". Este familiar cu locuitorii din zona centrală a Rusiei, regiunile Cernoziomul Central, Central, Orientul Mijlociu și regiunile Lower Volga. Acest soi a fost crescut destul de mult, din 1947 și este încă popular, datorită calităților excelente de gust. Autorul varietății a fost S.V. Zhukov și E.N. Kharitonov.
Descrierea ciresului "Zhukovskaya"
La fel ca mulți copaci crescuți la începutul și la mijlocul secolului trecut, Cherry "Zhukovskaya" are o coroană destul de întinsă, deși nu prea groasă. Arborele este puternic și atinge o înălțime de 3-4 metri. Lăstarii acestei cireșe au o nuanță maro-roșie, cu mici incluziuni de culoare gălbuie.
Frunzele de frunze ale soiului Zhukovsky sunt concave spre interior, cu o margine foarte originală decupată. Pețiolele sunt lungi, nu foarte groase și nu pubescente. Cel mai valoros lucru din cireș este fructul. În "Zhukovskaya" ele sunt doar o sărbătoare pentru - greutatea minimă a unui berry este de 4 grame, iar maximum - 7 grame. Acesta este un indicator foarte bun pentru fructele de piatră și o astfel de cireșă poate fi comparată cu fructele unei cireșe dulci.
Aromă importantă și calități nutriționale ale cireșului "Zhukovskaya". Pe un sistem de clasificare în cinci puncte, ea a obținut cel mai mare punctaj datorită gustului excelent dulce și acru și pulpei întunecate de burgundă, din care se obține sucul de nuanță bogată. Dintr-o astfel de cireșă obțineți un jam de parfum și compoturi frumoase pentru iarnă, iar dacă o îngheți, atunci cadouri de vară pot fi savurate în timpul iernii.
Blossom "Zhukovskaya", la jumătatea lunii mai și în iulie, puteți colecta o recoltă generoasă, care deține ferm pe petiole și nu este susceptibil de a cădea. Fructul de acest fel de cireșe începe în al patrulea an după
Viața unui astfel de copac este de 20 de ani, după care încetează să mai dea bine fructe și dispare. Vârful fructului cade pe a 15-a aniversare a vieții cireșei. Dintr-un copac de această vârstă se recoltează 12 până la 30 kg de fructe.
Pulverizatoarele pentru cireș "Zhukovskaya" nu sunt necesare, deoarece acest tip este auto-polenizator. Arborele este rezistent la probleme de piatră, cum ar fi coccomicoza și inelul, spre deosebire de popularii Vladimirovka și Lyubskaya, care au calități de gust similare. Dezavantajele acestei varietăți remarcabile includ un os mare în făt și o rezistență foarte bună la rinichi a rinichilor - unele dintre ele pot îngheța în primăvara înghețată.