Cheremsha (sau ceapa ursului) este o planta medicinala cunoscuta din timpuri stravechi. Frunzele și bulbii sunt bogați în vitamina C și A, uleiuri esențiale, fructoză, săruri minerale, phytoncides. Ea are un efect bactericid și antihelmintic, este utilizat pentru a trata scorbut, infecții intestinale și alte boli. Verzii și bulbii de plante sunt folosiți pentru hrană ca mirodenii, ca umplutură în produse de panificație, precum și în kvass, marinat și sare.
Din moment ce usturoiul sălbatic este enumerat în Cartea Roșie, plantele sălbatice nu pot fi colectate, deci sunt cultivate pe parcelele de uz casnic.
Cum să crești o cireșă sălbatică din semințe, vei învăța din acest articol.
Cheremsha - descrierea plantei
Cheremsha aparține familiei de ceapă. La urma urmei, în esență este usturoi sălbatic. Are bulbii alungiți cu grosimea de până la 1 cm, două frunze alungite de 3-5 cm lățime, o tulpină triedică de până la 50 cm înălțime, care se termină într-o umbrelă emisferică multicoloră.
Partea aeriene a plantei se dezvoltă de la toamnă la primăvară și se mulează până la mijlocul verii. Becurile de sub pământ trăiesc de mai mulți ani. Cheremsha se trezește la începutul primăverii, înflorește în mai și fructifică în iunie, apoi se pensionează. Fiecare bec dă anual două fiice.
Plantarea usturoiului sălbatic poate fi ca semințe și înlocuirea becurilor.
Cultivarea usturoiului sălbatic din semințe
Cel mai bine este să semănați usturoiul sălbatic pentru iarnă, deoarece semințele au nevoie de stratificare în decurs de 80-100 de zile la o temperatură de 0-3 ° C. Vărsat în primăvară, fără această procedură va crește doar într-un an. Pentru plantare, se recomandă utilizarea semințelor de usturoi sălbatice recoltate în acest an, deoarece acestea au cea mai bună germinare.
Pe solul umidificat, sunt realizate caneluri de adâncime (adâncime mai mică de 1 cm), semințele sunt așezate în ele, sunt presate cu un strat subțire de turbă sau humus și păstrate într-o stare umedă. Asigurați-vă că notați limitele site-ului. Deoarece bulbii din primul an au o grosime de 1 mm și o înălțime a frunzelor de până la 10 cm, apoi lăstarii de usturoi sălbatic sunt ușor de pierdut în grădină printre buruieni, astfel încât unii grădinari semănă semințele în cutii care sunt apoi îngropate pe site. Răsadurile ar trebui să fie udate și ușor de împrăștiat.
Numai în anul 3 de creștere planta atinge dimensiunea normală și poate fi transplantată. Pentru al patrulea an răsadurile vor înflori.
Plantarea si ingrijirea ramsonului
Cheremsha este o planta iubitoare de umbre si higrofila, dar nu-i plac udarea, deoarece creste in padurea sub copaci intr-un mediu natural. Este potrivit pentru un teren în umbra unui gard sau a unei case, sub copaci și tufișuri. Când sunt cultivate la soare, planta va avea frunze grosiere și fine.
Site-ul este curat de buruieni, digerat si fertilizat cu humus din frunzele de mesteacan, alun sau galben (2 godeuri pe 1 mp). În locuri cu niveluri ridicate de apă, este necesară drenajul. Solul solubil trebuie să fie var.
Plantarea cepei bulb ar trebui să se facă în timpul perioadei de dormit, adică în august-septembrie sau primăvara timpurie. Se scot afară, cu atenție demontate, pentru a nu deteriora rădăcinile. Plante în rânduri de până la 20 cm între plante și 40 cm între rânduri. Becul este plasat la aceeași adâncime, rădăcinile sunt îndreptate și acoperite cu pământ. În continuare udat și mulched cu un strat de humus frunze la 7 cm.
Îngrijirea usturoiului sălbatic este după cum urmează:
- Buruieni buruieni;
- slăbirea ușoară a solului;
- irigarea regulată în timp ce există frunze;
- mulcirea cu un strat subțire de frunze căzute sau humus de frunze;
- în absența humusului pentru hrănire, puteți folosi gunoi de grajd reparat (1:10) sau îngrășământ de pasăre (1:20);
- protecția de la larvele zbura minerilor - se toarnă plantele 1% soluție de sare de masă noaptea, iar dimineața, clătiți cu apă curată din recipientul de udare;
- protejat de rugina - pulverizat cu soluție de clorura de cupru (1 lingura diluata in 10 litri de apa) de la 1 lingura. lingura de săpun lichid. Tratamentul se repetă după 2 săptămâni. Puteți mânca frunzele numai după 14 zile, asigurați-vă că le clătiți bine.
De la al treilea an, o parte din frunzele de plante pot fi recoltate, dar înainte de înflorire. Puteți face mai multe paturi și puteți tăia verdele una câte una într-un an, lăsând pe alții să se recupereze. După 6-7 ani, cherisii sălbatici sunt transplantați într-un loc nou.
Creșterea usturoiului sălbatic pe site-ul dvs., vă va oferi familiei dvs. cu acest produs de vitamina în primăvară.