Rareori cineva refuză să meargă la o școală cu prietenii să prăjească un kebab shish în zilele mai calde. Vremurile în care ar putea fi fierte doar la miez, au trecut de mult. Pentru confortul iubitorilor acestui fel de mâncare, brazierele de metal au fost produse de mult timp. Acest design este perfect pentru excursii la natură, iar pentru a oferi este mai bine să construiți un brazi de cărămidă de stradă, care nu va fi doar un loc de gătit, ci și decorarea site-ului dvs.
În acest articol vă vom spune despre tipurile de mangaluri de cărămidă, precum și despre particularitățile procesului de erecție a acestora.
Soiuri de brazieri din cărămidă
Modelul staționar de grătar pentru gătit pe foc este o construcție de 4 pereți de cărămidă, unde trebuie să existe un compartiment în care lemnul arde. Dar este mai rațional să o facem mai funcțională. De aceea au existat modele combinate de cărămidă: sobe de grătar, grătare de grătar și magazii de fumat, unde nu puteți doar să preparați carne de grătar.
Orice design poate avea diferențe în aranjamentul compartimentului pentru cărbune. Puteți folosi pentru aranjamentul unui cadru metalic sau îl puteți executa dintr-o cărămidă. A doua opțiune este mai durabilă și carnea de pe ea este mai bine prăjită.
Orice brazier poate fi detașat sau poate face parte dintr-un foișor pentru relaxare . În orice caz, se recomandă să se facă o baldachin deasupra structurii, astfel încât, chiar și în vreme rea, să fie gătită pe ea. Disponibilitatea suprafețelor suplimentare de lucru, a rafturilor și a dulapurilor nu este, de asemenea, obligatorie, însă facilitează foarte mult procesul de pregătire.
Cum se construiește o cărămidă de cărămidă?
Mai întâi trebuie să stabiliți unde ar trebui să fie, deoarece brazierul de cărămidă este o structură de capital, deci nu îl puteți transfera mai târziu. Principalele criterii pentru alegerea unui loc:
- suprafață netedă;
- distanță de clădirile principale și inflamabile, dar aproape de zona de agrement;
- direcția vântului;
- distanta de la sursa de apa si lumina.
Apoi, trebuie să determinați mărimea și configurația structurii. Pentru a face convenabil să gătiți pe grătar, este foarte important să determinați în mod corect înălțimea suprafeței de lucru. Trebuie să corespundă lungimii de la încheietura mâinii până la sol a persoanei care va fi angajată în frigerea kebaburilor de shish. Lungimea standard a compartimentului interior este de 100 cm, iar lățimea - orientată spre mărimea frigului disponibil, cel mai adesea aproximativ 30 cm.
După selectarea locației și a configurației brazierei, puteți începe lucrarea principală.
Pentru construcția unui cărămidă de cărămidă aveți nevoie de: amestecuri pentru prepararea betonului și mortarului de legătură (ciment, nisip, var hidratat, lut), cărămizi roșii rezistente la căldură, colțuri metalice, sârmă, tije de armare și scule de construcții.
Umplerea fundației
Cărămidă de cărămidă are o masă suficient de mare, prin urmare, prin dimensiunile sale inferioare, săpăm o groapă de la 25 cm până la 50 cm în adâncime. Umplem-o cu beton și pietre, pentru rezistență se recomandă așezarea mirosurilor de armare în mijloc. După finalizarea turnării, așteptați cel puțin 2 săptămâni înainte de a trece la următoarea etapă de lucru.
Caramida din zidărie
Înainte de a fi așezat, toată cărămida trebuie să fie înmuiată în apă, astfel încât să nu se scoată din soluție. Primul rând este realizat din cărămizi solide, folosind foarte mult
Dacă nu v-ați ocupat de așezarea cărămizilor, atunci este mai bine să vă adresați unui profesionist. Acesta vă va ajuta să calculați numărul de materiale necesare și veți efectua în mod corespunzător toate lucrările.
decorare
Ultima etapă a lucrării este de a decora structura de cărămidă: instalarea de rafturi, blaturi, amplasarea în jurul zonei de grătar cu dale, etc.