Ouăle de pui sunt o hrană indispensabilă atât pentru adulți cât și pentru copii. Ele conțin o mulțime de microelemente utile și vitamine, dintre care liderii sunt vitamina D și fier. Ouale sunt adăugate la produse de patiserie, în primul și al doilea curs, în salate sau mănânte crude.
Când să introduceți ouă de pui în dieta bebelușului?
Și, bineînțeles, noi, ca părinți îngrijiți, vrem să ne hrănim copilul cât mai repede posibil cu aceste utilități. Dar nu merita sa te grabiti cu asta, pentru ca un ou de pui este si cel mai puternic alergen. Corpul unui copil sub șase luni nu are nevoie de surse suplimentare de vitamine și minerale, deoarece el obține totul din laptele matern sau un amestec adaptat.
Dar, după introducerea laptelui complementar în dietă, copilul devine treptat mai mic, este înlocuit cu legume, fructe și cereale.
Prin urmare, 6-7 luni este timpul pentru prima cunoaștere a copilului cu un produs nou. Cu toate acestea, în cazul în care membrii familiei au fost alergici la ouă, atunci copilul cu o probabilitate mare de aceasta poate să apară. În acest caz, se recomandă amânarea introducerii oului în alimentația bebelușului timp de până la opt luni, sau chiar mai bine, până la un an. Deoarece alergia este în principal pe albusul de ou, atunci ar trebui să fie aruncată și să se dea numai gălbenușul și numai în formă fiartă. Puneți omeletele mai târziu.
Informațiile privind modul de administrare a unui ou copiilor nu diferă de introducerea altor alimente complementare noi. Tot ce trebuie să încercați în cantitate minimă - pe vârful lingurii. Deci, cu ou: pentru prima dată, dăm puțin și uităm la reacție. Dacă obrajii nu sunt roșii, nu există nici o erupție cutanată, nu există stomac supărat, ceea ce înseamnă că produsul este bine absorbit de corp. Dar, pentru încă câteva zile, vom continua să oferim partea minimă.
Apoi, treptat timp de două săptămâni cantitatea de gălbenuș este mărită la ¼ din porție. Acest volum este suficient pentru o perioadă de până la un an. Și de la un an la doi vom da deja o jumătate de ouă și vom încerca cu atenție să injectăm proteine.
Despre câte ouă poți mânca un copil pe zi, există multe opinii, dar singurul lucru corect este aprobat de medici - pentru un copil ¼ de 2 ori pe săptămână, iar pentru copii mai mari de 3 ori pe săptămână, dar deja la ½.
Cât de mult să gătești ouă pentru copil?
Nu dați ouă crude copiilor, deoarece germenii pot pătrunde ușor prin cochilia poroasă, iar oul poate provoca contaminarea cu salmonella. În plus, oulul brut conține proteina adivin, care dăunează digestiei și, atunci când este gătită, se descompune.