Tavă de gătit pentru aragazul de inducție

Uneori se întâmplă ca o tigaie de calitate slabă să risipească întreaga gustare a alimentelor și a procesului de gătit. Pentru a preveni acest lucru, este logic să aflați cum să alegeți în mod adecvat ustensile de bucătărie pentru fiecare tip de cuptor.

Care fripan este potrivit pentru o mașină de gătit cu inducție?

Există mai multe criterii care trebuie luate în considerare atunci când alegeți feluri de mâncare. Să luăm în considerare fiecare dintre ele:

1. Material. De regulă, fonta, cuprul sau oțelul inoxidabil sunt utilizate pentru tăierea tigăi în cuptoare de inducție. Tava de gătit din oțel inoxidabil pentru aragazul de inducție are un avantaj foarte bun: alimentele de pe el nu arde și vasul preparat va păstra căldura pentru o perioadă de timp după gătire. În ceea ce privește cuprul, produsele din acesta nu sunt foarte populare printre gospodine. Dar profesioniștii și-au apreciat abilitatea de a distribui căldură uniform pe suprafață.
2. Acoperire. Calitatea pregătirii depinde în mod direct de calitatea acoperirii vaselor. Classics în acest caz este de obicei considerat acoperire non-stick. O tigaie ceramică pentru o aragaz inducție este, de asemenea, populară. Avantajul său special este absența posibilității introducerii în alimente a substanțelor nocive. Aceste feluri de mâncare sunt rezistente la uzură, ecologice. Printre dezavantajele unei tavă ceramică pentru o mașină de gătit cu inducție se numără prețul destul de ridicat. În plus, astfel de ustensile nu sunt destinate gătitului în condiții de schimbări de temperatură puternice.
3. Dimensiuni. Atunci când cumpărați, fiți întotdeauna ghidați de dimensiunile cuptorului. Nu cumpărați tigaie prea mare sau mică. Mâncarea nu va găti în mod egal, sau va arde imediat.

Tavă de gătit pentru aragazul de inducție: care dintre ele să alegeți?

Este mai bine atunci când pentru fiecare tip de fel de mâncare are propria tigaie. Pentru aceasta, nu este necesar să cumpărați un întreg arsenal de ustensile, dar mai multe tipuri de tigăi pentru mașini de gătit inducție merită să fie cumpărate. De exemplu, o tigaie de pancake pentru un aragaz de inducție. Fiecare gospodină știe că coacerea cu succes a clătite depinde în întregime mâncăruri de calitate. Când mergeți la o pană de pană pentru o mașină de gătit cu inducție, acordați o atenție deosebită următoarelor. De preferință, mânerele sunt nedemontabile, atunci nu riscați căderea accidentală a tigaiei sau clătitului la rotire. Există modele cu cavități pentru pregătirea mai multor clatite mici.

Una dintre noutăți este o tigaie de tigaie wok. Puteți să-l utilizați pentru mâncărurile de zi cu zi, precum și să vă surprindeți rudele cu o cină exotică extraordinară. Pentru adepții unei alimente sănătoase, pan-grillul poate deveni de neînlocuit. Este ușor să gătiți legume și pește, carne și pui. Există modele de formă ovală, pătrată și rotundă. Selectați mărimea grătarului în funcție de dimensiunea plăcii în sine.