Există o varietate de specii ale acestei plante, atât cultivate, cât și sălbatice, însă cea mai comună cicoare este comună, cu numeroase proprietăți medicinale. Părțile aeriene sunt colectate pe parcursul verii, iar rădăcinile - în toamnă. Egiptenii antice au folosit sucul acestei plante cu mușcături de șerpi și insecte, iar Avicenna a recomandat-o ca pe un mijloc de tratare a bolilor din tractul digestiv, precum și a gușelor și afecțiunilor sistemului musculo-scheletic.
Proprietățile vindecătoare ale ierburilor de cicoare
Planta de cicoare este bogată în compuși chimici ai grupului de oxicumarine, acidul cicorii și derivații săi - acizi oxicinamici, flavonoide de quercetin, apigenină și altele, vitamine și oligoelemente. Florile conțin glicozidă de cicoare, iar rădăcinile sunt substanțe proteinice, fructoză , rășini, acizi organici, vitamine, constituenți minerali și inulină, care îmbunătățește metabolismul și normalizează sistemul digestiv. Partea aeriene a plantei conține o cantitate mare de potasiu, care dă motive să o folosească în tratamentul bolilor cardiovasculare și edemelor.
Prezența amărăciunii în suc intensifică acțiunea glandelor digestive și are un efect ușor de colagogie. Proprietățile terapeutice ale cicoarea comune, care constau în reducerea concentrației de glucoză în sânge, dau baza aplicării acesteia în tratamentul diabetului, iar prezența iodului provoacă un efect thyostatic. Rădăcinile cicoarei se prepară în loc de cafea, fără să se teamă că ele vor avea un efect negativ asupra inimii și vaselor de sânge, deoarece nu au cofeină , iar florile de cicoare au și proprietăți medicinale - calmează sistemul nervos și au un efect benefic asupra organismului în cazurile de neurastenie și isterie.
cerere
Proprietățile și contraindicațiile medicinale ale ierbii de cicoare au fost găsite într-o varietate de moduri de preparare. Infuzie de plante medicinale într-un termos de la 1 linguriță. cicoare și un pahar de apă fiartă ia o jumătate de cană de 4 ori pe zi pentru tulburări digestive. Poate fi folosit și ca loțiune pentru eczeme și alte afecțiuni ale pielii. În prezența pietrelor în vezica biliară, cicoarea se amestecă cu păpădie, plăcintă, mentă și se adaugă suc curat pentru 1 linguriță. în lapte și băutură cu anemie. Contraindicațiile includ vene varicoase, hemoroizi, boli ale tractului digestiv într-o perioadă acută. În plus, există întotdeauna un risc de alergie și de intoleranță individuală.