Fructele de ienupăr sunt fructe de pădure mici, care sunt grupate pe ramurile acestei minunate plante conifere. Proprietățile benefice ale ienupărului erau bine cunoscute strămoșilor noștri îndepărtați, iar faptul că boabele de ienupăr pot avea și proprietăți medicinale nu era deloc un secret pentru ei. Odată, pe teritoriul în care s-au stabilit slavii, au crescut numeroase plantații de ienupăr, care până în prezent au supraviețuit numai parțial în Crimeea.
Cum au folosit strămoșii noștri fructe de padure?
Reprezentanții civilizațiilor antice folosesc boabe de ienupar ca antidot - o aplicație actuală, deoarece otrăvirea din acele zile a fost una dintre cele mai populare căi de a elimina rivalii și iubitorii politici.
Dar slavii au tratat sucul de fructe de padure cu feluri de mâncare, iar pentru o lungă perioadă de timp produsele ar putea fi stocate în stare proaspătă. Fructele au fost, de asemenea, utilizate pentru tratamentul diferitelor boli, ceea ce a fost facilitat de compoziția lor chimică unică.
Compoziția chimică a boabelor
Compoziția boabelor de ienupăr include uleiuri esențiale care au proprietăți bactericide, substanțe tanice și pectinice, amidon, precum și zaharuri sub formă de fructoză, glucoză și zaharoză (în număr de fructe de padure, cantitatea de zaharuri atinge 36%). În plus, acizii organici se găsesc în fructe, cum ar fi măr, formic și, de asemenea, acizi acetici.
Bomboanele conțin proteine vegetale, rășini aromatice, ceară, fibre și alte substanțe.
Care sunt beneficiile fructelor de ienupăr?
Ca și întreaga plantă, boabele de ienupăr au proprietăți excepțional de utile:
- decocții ale acestora folosite pentru tratarea tusei prelungite;
- cu preparate din fructe tratate cu guta, dureri la articulații și oase;
- au găsit o aplicare largă în tratamentul bolilor din tractul gastrointestinal;
- există informații despre utilizarea boabelor pentru tratamentul diferitelor boli, cum ar fi astmul și drojdia;
- boabe de ienupăr, care prezintă proprietățile sale utile, permit să se vindece atmosfera din încăpere, uciderea bacteriilor dăunătoare;
- perfuziile sunt utilizate ca un expectorant eficient pentru afecțiunile tractului respirator superior;
- Este cunoscută utilizarea fructelor de ienupăr pentru a întări imunitatea și a crește vitalitatea;
- infuzia de fructe de padure este folosita ca antiseptic;
- ele sunt utilizate ca un agent antiinflamator eficient.
De asemenea, merită să vă amintiți precauția atunci când utilizați boabe de ienupăr. Experții spun că câteva fructe mâncate măresc pofta de mâncare și îmbunătățesc activitatea tractului digestiv, însă lipsa de atenție și dorința de a obține rezultate rapide pot duce la consecințe grave: un număr mare de fructe ingerate pot provoca otrăviri grave.
Boabe de ienupăr au găsit nu numai proprietăți utile, ci și contraindicații, care trebuie luate în considerare, folosind medicamente pentru tratamentul anumitor boli.
- Nu este recomandat să se ia fructe de padure și preparate din acestea pentru boli de rinichi în faza acută. Aceasta se aplică, în special, nefritei și pielonefritei.
- Cu bolile cronice și dobândite ale tractului gastro-intestinal, este necesar să se limiteze consumul de preparate din fructele ienuperilor sau să se abandoneze complet.
- Cu prudență și numai după consultarea unui medic, puteți lua fructe de ienupăr, nu numai cu proprietățile lor medicinale, dar și cu contraindicații dacă o femeie se află într-o stare de sarcină. Utilizarea independentă a acestora poate costa pierderea unui copil ca urmare a avortului spontan.
Dar, chiar și cu indicațiile cele mai favorabile și lipsa de boli grave, experții nu recomandă utilizarea de droguri și fructe de ienupăr proaspete pentru mai mult de două luni la rând.