Șampania este o băutură spumoasă, iar deschiderea unei sticle de vin, de regulă, are motive speciale. Odată cu abordarea Anului Nou, problema alegerii șampaniei este foarte acută, mai ales pentru cei care o beau rar și se îndoiesc, uitandu-se la bateria de sticle de pe raftul supermarketului.
Întrebând care șampanie să aleagă, gândește-te la ce te aștepți de la ea. Dacă sunteți interesat de plută din bumbac, spumă în ochelari și atmosferă de vacanță, atunci nu mergeți la extreme și cumpăra vin de colectare, șampania "Abrau-Dyurso" sau "Rostov" este destul de potrivit. În același interval de prețuri există "Myskhako", "Vinuri Kuban" și alte băuturi produse în sudul Rusiei. Calitatea lor este menținută la nivelul adecvat, iar gustul corespunde așteptărilor.
Cum de a alege o șampanie bună?
Acordând atenție produselor scumpe, este mai bine să acordați prioritate vinurilor produse în țările care alcătuiesc primii trei lideri vinificatori - Franța, Italia și Spania. Toată lumea știe că numele băuturii provine din provincia franceză, iar etichetele "Martini Asti" italienești sunt ușor de recunoscut pe vitrine. Cunoscătorii vinurilor susțin că plinul gustului și aromei vinului spumant poate fi evaluat numai prin consumul de vinuri uscate, în cazul șampaniei este brut. Cu toate acestea, cei care beau această băutură rareori, vin semisumuit vor fi mai potriviți.
Înainte de a alege șampania pentru Anul Nou, gândiți-vă la numărul de oaspeți. Dacă planificați o masă zgomotoasă cu mulți oaspeți, alegeți în condiții de siguranță un semipuret "Abrau", gustul său corespunde tuturor indicatorilor necesari și prețul nu ating portofelul. Și pentru o sărbătoare romantică cu iubitul tău, îți poți permite să cumperi una sau două sticle de vin spumos de la producătorii mondiali. Este mai bine să faceți o achiziție similară într-un magazin specializat.