Ierusalimul din Jerusalem nu este considerat o cultură agricolă, dar se poate vedea adesea pe paturile locuitorilor de vară obișnuiți, care nu sunt interesați de reproducere profesională. Parul măcinat este folosit în gătit datorită compoziției minerale unice a rădăcinilor, care poate fi ușor confundată cu ghimbirul.
Planta de pere de plante - descriere
Numele latin al acestei specii este Helianthus tuberosus , deoarece aparține aceleiași familii de astroizi ca și floarea tuberoză. Spre deosebire de omologii săi, această plantă este o planetă perenească. La mijlocul secolului al XVII-lea, topinamburul de pere de pământ a sosit pe o navă la Paris cu reprezentanți ai tupinambusului tribului brazilian și, prin urmare, a primit același nume. Toată lumea care decide să-l crească acasă, trebuie să vă familiarizați cu descrierea plantei:
- Cea mai apropiată relație nu este numai tuberoza, ci și floarea soarelui, iar în ciclul de gust și creștere, anghinarea din Ierusalim este identică cu cartofii.
- Tulpinile joase ale plantei sunt foarte ramificate: o pere de pământ poate necesita legare.
- Pe o tulpină sunt frunze diferite - în partea de sus sunt ovoid, iar la rădăcini - în formă de inimă.
- Florile apar târziu, în comparație cu culturile de legume. În prima jumătate a lunii iulie apar flori galbene pe vârfuri, colectate într-un coș.
Peară de pe pământ - Beneficii și rănire
Studiul calităților utile ale rădăcinii este realizat de nutriționiști. Ei au ajuns deja la concluzia că este potrivit pentru hrănirea zilnică cu orice tip de boală. Similaritatea cu tuberculii de cartofi poate fi considerată doar externă: compoziția chimică a anghinarei din Ierusalim este de multe ori mai utilă pentru sănătate. Beneficii și efecte negative asupra sănătății unei pere de pământ sunt după cum urmează:
- Pulpa rădăcină rasă, adăugată la măștile de față, ajută la eliminarea ridurilor și îmbunătățirea tonusului pielii.
- Într-o perioadă de imunitate redusă (primăvara și toamna), tuberculii sunt consumați pentru a crește imunitatea.
- Pământul din pământ este cea mai bună detoxifiere naturală pentru persoanele care suferă de influențe negative asupra mediului. Îndepărtează toxinele și accelerează metabolismul.
- Ierusalimul poate provoca vătămări numai dacă este intolerant sau predispus la creșterea producției de gaze.
Pear Pământ - proprietăți utile
Consumul zilnic de alimente de cel puțin 50 g de anghinare din Jerusalem acoperă o deficiență de magneziu și siliciu. Conținutul de vitamina C poate fi invidiat cu portocale și merișor - în 200 g de pulpă se pot găsi 150% din necesarul zilnic. Pătușa prăjită ca o legumă are de asemenea proprietăți utile, cum ar fi:
- Menținerea argininei și a fosforului mărește rezistența fizică a sportivilor în timpul antrenamentelor intensive.
- Ierusalimul este utilizat pentru combaterea bolilor gastro-intestinale cauzate de congestia bilei. Cu o utilizare frecventă a acesteia, microflora intestinală este reglementată, ceea ce afectează în mod pozitiv starea unei persoane predispuse la disbioză cronică.
- Acțiunea diuretică vă permite să vă luptați cu edemul cauzat de insuficiența cardiacă sau de rinichi.
- Creșterea apetitului la copii. Nu fiecare copil îi place să mănânce alimente de casă și suc proaspăt curățat de pere, rezolvă această problemă.
Ierusalimul - în creștere
O plantă care este inofensivă în aparență este considerată înșelătoare în raport cu vecinii. Este ușor să vă răzbună practic în orice condiții - atât în zone calde, cât și în zone răcoroase. Energia ridicată a creșterii dă puterii sistemului radicular pentru a trage toate substanțele utile din sol, inclusiv sub plantele care se află în vecinătate. Știind cum este cultivat anghinarea din Ierusalim, grădinarii cu experiență nu plantează niciun fel de culturi de fructe alături. Invizibilul-anghinare nu le va lăsa să-i recolteze.
Cum să plantezi anghinarea din Ierusalim?
Cel mai bun moment pentru a planta este toamna sau primăvara devreme, când pământul a început să se încălzească. După alegerea locului potrivit pentru plantare, care nu dăunează altor plante, trebuie să pregătiți solul. Solonchak și solul greu se fertilizează și se slăbesc cu 7-12 zile înainte de însămânțare. Plantarea unei pere de pământ are loc în mai multe etape:
- Pământul este săpat și un îngrășământ cu o singură etapă este compostat .
- Înainte de a săpături în tuberculi, pietrele mari de pământ sunt rupte.
- O recoltă bună poate fi de așteptat de la tuberculii fructiferi: ele sunt chiar și nu mai mari decât un ou de pui.
- Tuberculii sunt înglobați în găuri mici de nu mai mult de 10 cm adâncime, sunt împachetate dens pe partea de sus a solului. Pentru o creștere normală, distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin 30-35 cm.
- Rândurile cu rădăcini plantate sunt executate de greble cu dinți scurți.
Roșu Pământ de pământ - Caracteristici de îngrijire
Printre grădinari, mitul nemulțumirii plantei este larg răspândit, dar este eronat. Este într-adevăr poate crește într-un singur loc timp de 15-20 de ani. Cu mulți ani de cultivare, tuberculii sunt lăsați în pământ pentru iarnă. Cea mai ușoară modalitate de a aranja un pat de grădină cu o pară de pământ pe pășunea porcilor. În primăvară, animalele însele vor săpa tuberculii și vor slăbi solul. Ierusalimul la domiciliu poate să arate randamente bune dacă sunt îndeplinite mai multe condiții:
- După apariția primelor lăstari, plantele sunt hrănite și fertilizate cu uree o dată la două săptămâni. Cu mulți ani de cultivare, se adaugă gunoi de grajd.
- A doua plantare se desfășoară în toamnă, deoarece recolta de primăvară este de 2 ori mai mare decât recolta de toamnă.
- Pentru a evita o astfel de boală ca sclerotinia, nu ar trebui să plantați morcovi și usturoi lângă peretele pământului.
- În cazul în care tulpinile ajung la o înălțime de 70-80 cm, ele sunt legate cu sfoară elastică.
- Jumătate dintre flori sunt tăiate astfel încât planta să nu piardă energie pe inflorescențe goale.