Aproape nimeni nu va argumenta că rodia este foarte utilă pentru sănătate. O atenție deosebită merită sucul din acesta, ceea ce ridică nivelul de hemoglobină în sânge . Desigur, puteți cumpăra o băutură vindecătoare în magazin. Dar sucul de rodie proaspăt stors - sună ca un basm!
Mulți oameni sunt interesați de modul de extragere a sucului din acest fruct și de ce sucuri există pentru rodii.
De fapt, în vânzare nu veți găsi un storcător special creat pentru rodie. Dar datorită caracteristicilor acestui fruct, nu toate instrumentele sunt potrivite pentru acest scop.
Storcatoare de mână pentru rodie
Pentru a obține suc de rodie dintr-un fruct util, puteți utiliza două tipuri - presare manuală și șurub. Presa manuală de presare pentru rodie este un design de două plăci conice sau drepte, între care se află o jumătate din fruct. Când mânerul este apăsat, plăcile sunt deplasate, iar sucul este stors din fruct sub presă. În plus față de garantul unui astfel de instrument, este posibil să stoarceți sucul de la citrice și fructe de pădure. Sucul, care nu este oxidat de efectele temperaturilor, se dovedește foarte util și gustos. Numai pentru o rodie este necesar să cumpărați un storcător de presă cu un diametru mărit al duzelor de conuri, astfel încât întreaga jumătate a fructului să se potrivească.
Storcătorul mecanic pentru rodie cu șnec permite, de asemenea, obținerea unui suc excelent. Spinarea în dispozitiv, similară mașinii de tocat carnea, se datorează șlefuirii de către o bază spirală (arbore) în interiorul carcasei. În mișcare, storcătorul vine prin rotirea mânerului ca o mașină de tocat carne. Datorită trecerii prin plasa de metal, sucul rămâne curat. De asemenea, avantajul suductoarelor este un procent mare de randament al sucului - aproape 80%. Numai rodiul trebuie curățat de coaja și filmele albe din interior. Altfel, y
Ambele tipuri de storcatoare de mână sunt ieftine, sunt fiabile și durabile.
Storcător electric pentru rodie
Printre aparatele electrice - centrifugale și șuruburi - numai acestea din urmă sunt capabile să mănânce complet rodia într-un suc delicios și sănătos. Acestea sunt aceleași dispozitive cu burghiu ca și cele mecanice, care conduc numai șurubul în rotație, nu de mână, ci de un motor electric. Și, bineînțeles, obținerea sucului în acest fel este mult mai ușoară și mai rapidă. Pentru că într-un astfel de storcător pentru sucul de rodie nu se încălzește în timpul presării și nu se oxidează, ca într-un dispozitiv centrifugal.
Storcătorul electric este scump și se poate deteriora, de exemplu, din cauza supraîncălzirii motorului datorită funcționării prelungite.