Fericirea gazdelor moderne - într-un număr mare de diverși "asistenți" în bucătărie. Toate aceste mixere, vaporizatoare , cuptoare cu microunde, multivarcuri transformă procesul plictisitor și rutin de gătire într-un proces interesant. Bineînțeles, unul dintre dispozitivele indispensabile este un blender - cu ajutorul acestuia se mănâncă, se taie în câteva secunde, se amestecă, se macină și se amestecă.
De obicei se folosesc două tipuri de mixere - cu un castron (staționar) și scufundate. În general, ambele realizează aceleași funcții, dar diferă în ceea ce privește designul, setul de atașamente, metoda de funcționare. Și uneori nu este ușor să decideți ce este mai bine - un blender subțire sau un castron.
Avantajele mixerului staționar
Structurally, un blender cu un castron este format dintr-o bază de bază și un container detașabil. În interiorul cazului există un motor și alte mecanisme, iar deasupra acestuia este prevăzut un castron îngust și înalt, în interiorul căruia este un cuțit.
Când trebuie să gătim ceva, alegem duza necesară, punem ingredientele în castron și apăsăm butonul, lansând dispozitivul în funcțiune. În acest caz, nu trebuie să-l păstrați în mâini - funcționează complet autonom.
Într-un cilindru pentru un blender este convenabil să preparați sosuri, spumă, gheață tăiată sau amestecați aluatul. Cocteilurile preparate pot fi turnate în pahare direct dintr-un vas detașabil de blender din sticlă prin gura de scurgere.
Singurul "dar" este că un astfel de mixer ocupă mai mult spațiu și mănâncă prost legumele. În plus, un blender cu un castron mic nu conține un volum mare, deci pentru o companie aglomerată, va trebui să bateți mousses și cocktail-uri de mai multe ori.
Caracteristicile blenderului submersibil
Principala diferență și, în același timp, avantajul
De asemenea, puteți scufunda mânerul mixerului în orice recipient cu pereți înalți. Cel mai adesea kitul include un container special. În principiu, puteți folosi blenderul pe cont propriu.
În ceea ce privește funcționalitatea, gama de capacități a unui mixer submersibil este aproape aceeași cu cea a unui mixer staționar. Poți să taie, să taie, să amesteci, să pregătești alimente pentru copii și așa mai departe. Deși pentru cocktail-uri este mai bine să folosiți un blender cu un castron.
Ce puteți alege între două opțiuni - depinde de dvs. Cu toate acestea, se poate spune cu siguranță că aproape nici o amantă nu poate face fără un blender în bucătăria modernă. Cu toate acestea, acest lucru economisește timp considerabil și permite diversificarea dietei.