Salata de miere - reteta

Produsele naturale sunt una dintre cele mai bune metode de a preveni bolile și de a menține corpul în ton. Destul de obișnuit în medicina populară este mierea din salcam, a cărei rețetă nu este atât de complicată - mierea poate fi făcută ușor acasă. Produsul promovează accelerarea metabolismului , saturează organismul cu vitamine și, de asemenea, este utilizat pe scară largă în scopuri cosmetice.

Rețetă pentru miere din salcâm

Pregătită acasă, mierea este foarte delicioasă și extrem de utilă. Păstrează toate componentele necesare corpului, care se datorează efectului terapeutic al mierei. Pregătiți un produs dulce în felul următor:

1. Toate florile (aproximativ un kilogram și jumătate) trebuie să fie curățate de tulpini verzi, clătite bine cu apă curentă și înmuiate în apă. Pentru a obține un fin de aur de miere finit, jumătate de suc de lamaie se scurge în apă.
2. În același timp pregătesc siropul. Un litru și jumătate de apă necesită un kilogram și jumătate de zahăr. Componentele sunt amestecate și așezate pe o farfurie. Când amestecul se fierbe, florile de salcâm sunt turnate în el.
3. Conform acestei rețete, mierea din flori de salcam este pregătită destul de repede. Aproximativ o jumătate de oră după ce fierberea se fierbe, mierea poate fi gata. Acest lucru este evidențiat de pierderea culorii petalelor, ele devin transparente.
4. Înainte de a scoate produsul din foc, adăugați un pic de acid citric la masa de flori. Acest lucru va ajuta la prevenirea zahărului zahăr din miere de salcâm.
5. În cele din urmă, produsul finit se întinde pe borcanele sterilizate.

Cea mai ușoară rețetă pentru fabricarea mierei din acacia acasă

O altă rețetă presupune prepararea unui medicament într-o multivarcă. Cantitatea de ingrediente nu se schimbă. Cu toate acestea, apa, în acest caz, va fi puțin mai puțin, deoarece evaporarea de umiditate încetinește în multivark, deoarece consistența produsului finit poate fi prea lichidă.

În acest caz, mierea din flori de salcam primește o rețetă de pregătire diferită:

1. Florile purificate și spălate sunt acoperite cu zahăr și lăsate să stea pentru câteva ore.
2. Apoi se toarna apa intr-o cratita cu pasta de zahar si se adauga lamaie intregi decojita.
3. Transferați la multivark și alegeți regimul de răcire, care este cel mai adesea folosit în supă de gătit. După o oră și jumătate, gemul va fi gata. Dacă coerența nu este suficient de groasă, atunci puteți ține câteva ore, punând încălzirea.